レストランを愛してやまない美食ソムリエAsacoの美食録

年間900軒を食べ歩く、美食ソムリエAsacoが日々の美食やレストラン情報を紹介するグルメブログです

イタリアン(Italian)

イタリアンレストランをご紹介します!

貝とシャンパーニュの高貴な宴を、南青山【リストランテ ペガソ】のカウンター貸切で

こんにちは美食ソムリエのAsacoです。 今日は、 毎年私が、1年で最も通うレストラン、 【リストランテ ペガソ(RISTORANTE PEGASO)】 さんをご紹介します。 ※前回のブログ記事はこちらです↓ www.bishokuasaco.tokyo 今回は、2016年6月以来の2回目となる 『貝…

「2018年も通います」日本の食材が繊細なイタリア料理へと昇華される、南青山【リストランテ ペガソ】

こんにちは美食ソムリエのAsacoです。 今日は、 南青山の日赤通り沿いにある、 【リストランテ ペガソ(RISTORANTE PEGASO)】 さんをご紹介します。 ※2017年食べ納めのときの記事はこちらです↓ 今回は、2018年ペガソ初めのご挨拶に♡ 山本久典シェフによるおま…

【DIRETTO(ディレット)】『広島のメゼババ』と呼んでいます!イタリアの風を運ぶ唯一無二のカウンターイタリアン

こんにちはレストランを愛してやまない、美食ソムリエAsacoです。 今日は、広島で最も大好きなイタリアン、 広島で必ず足を運ぶイタリアン、 【DIRETTO(ディレット)】さんをご紹介します。 並木通りと平和大通りがちょうど交差する辺り ビルの2階にあるカウ…

「ゴエミヨ瀬戸内」掲載、広島と山形の地産地消をめざすイタリアン【宮島ボッカ アルケッチァーノ】

こんにちはレストランを愛してやまない、美食ソムリエAsacoです。 今日は、「宮島の穴場グルメ」 www.bishokuasaco.tokyo そして、 「宮島口の珈琲専門店」 www.bishokuasaco.tokyo につづき、 ゴ・エ・ミヨ東京・北陸・瀬戸内2018 (Gault&Millau)に掲載され…

ジョルジオ・アルマーニ監修【アルマーニ リストランテ銀座】でまったりイタリア時間

こんにちは美食ソムリエのAsacoです。 イタリアのファッションブランド「アルマーニ(ARMANI)」と言えば、『2017年NHK紅白歌合戦』の司会を務めた、女優の有村架純さんが着ていた真っ赤なドレスが印象的でしたが、今日は、アルマーニ銀座タワーの10階にある、…

2017年最も通った東京レストラン・南青山【リストランテ ペガソ】

こんにちは美食ソムリエのAsacoです。 毎年、一年で最も通っているレストラン【リストランテ ペガソ(RISTORANTE PEGASO)】さんをご紹介します。 オープンキッチンのカウンター席、広い個室や完全プライベートルーム、そして時にはオーナーであるピアニスト・…

<渋谷>青の洞窟と魚介系イタリアン【トラットリア ディペッシェ パッパーレ イタリア 】

こんにちは美食ソムリエのAsacoです。 【青の洞窟 SHIBUYA】に行ってきました 渋谷の公園通りから代々木公園のケヤキ並木まで、約800mの道を包み込むように、両サイドの木々が青くライトアップされ、渋谷の街が青く染まる妖艶なイルミネーション今年は60万…