レストランを愛してやまない美食ソムリエAsaco®の美食録

年間900軒を食べ歩く、美食ソムリエAsaco®が日々の美食やレストラン情報を紹介するグルメブログです

コーヒー専門店(Coffee)

コーヒー専門店やカフェをご紹介します!

【ホーチミンおすすめグルメ】バインミー・生春巻き・ルーフトップバー・ベトナムコーヒー・ベトナミーズレストラン総まとめ

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です『ベトナム・ホーチミン食べ歩き紀行』滞在三日間で訪れた27軒のグルメから、レストラン・カフェ・ルーフトップバーなどを、ジャンルごとに分けてご紹介しています。ホーチミンに行かれる際は、参考にし…

こだわり抜いた『ベトナムコーヒー』おすすめカフェBEST5【ベトナム・ホーチミン食べ歩き紀行】

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹滞在三日間で全27軒をめぐった『ベトナム・ホーチミン食べ歩き紀行』★今回訪れたカフェの中で、「ベトナムコーヒー」が飲めるおすすめのカフェBEST4をご紹介します!

渋谷【コーヒーハウス ニシヤ (COFFEEHOUSE NISHIYA)】西谷さんのカフェを求めて、カウンターでほっと一息つく時間

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹渋谷【コーヒーハウス ニシヤ (COFFEEHOUSE NISHIYA)】東京で最も好き。

虎ノ門の喫茶店【草枕】映画『七つの会議』2月1日(金)ロードショーの原作を読みふける、クラシック音楽と読書の秘密基地

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹池井戸潤さん原作のクライム・ノベル(犯罪小説)【七つの会議】が映画化され、本日2月1日(金)よりついにロードショーとなりました。

【広島極上レストラン】広島一のイタリアンカフェ『ミオバール(Mio Bar)』にて、2018年「ゆく年くる年」ラテアート

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsacoです。2018年のカフェ納めに、広島・幟町のイタリアンバル【 ミオバール(Mio Bar)】さんへ伺ってまいりました!広島に帰った際には、必ず足を運ぶようにしているのですが、とても人気のバールなので、

<エイプリルフール>嘘みたいなホントの話、オーストラリア・メルボルンにて通訳ガイドでコーヒー旅

こんにちはレストランを愛してやまない、美食ソムリエAsacoです。 今日は、4月1日エイプリルフールにちなんで、 『嘘みたいなホントの話』 オーストラリア・メルボルンに通訳ガイドとして訪れ、 合間を縫って巡ったコーヒー専門店(カフェ)たちをご紹介しま…

渋谷【茶亭 羽當 (チャテイハトウ)】など敬愛すべき珈琲専門店をご紹介する、"Instagram" コーヒー専門アカウントをご紹介します

こんにちは美食ソムリエAsacoです。 Instagramのコーヒー専門アカウントを作りました! www.instagram.com こちらのアカウントでは、 コーヒー専門店の珈琲のご紹介だけでなく、 バリスタさんによるハンドドリップの様子(動画)や、 レストランの食後にいた…

美食写真とコラボする、こだわりの美食ネイルアートをご紹介します

こんにちは美食ソムリエのAsacoです。 今日は、 美食レストランではなく、 写真に時々写り込む 美食ネイルをご紹介します たとえば、 カフェラテのラテアートと 左手親指の ラテアートネイルをコラボしてみたり 神泉【ハーツライトコーヒー (HEART'S LIGHT …

青山・骨董通りに馴染む、ネルドリップの【COBI COFFEE AOYAMA】

こんにちは美食ソムリエのAsacoです。 今日は、 【COBI COFFEE AOYAMA(コビコーヒー 青山)】 さんをご紹介します。 COBI COFFEE 専用エントランス 純喫茶の精神性とネルドリップを今に焼き直し表現する珈琲店 ※公式HPから引用 をテーマに、 青山・骨董通りに…

宮島の玄関口「宮島口」にある珈琲専門店のコーヒーを片手に、広島カフェの今をみる

こんにちは美食ソムリエのAsacoです。 前回の記事 では、宮島の穴場グルメをご紹介しました。 www.bishokuasaco.tokyo そこで 今日は、 宮島に渡るフェリー乗り場の「宮島口」エリアにある コーヒー専門店をご紹介します。 伊都岐珈琲ファクトリー ザ ブルー…

「名物料理は牡蠣だけじゃない!」世界遺産厳島神社のある広島「宮島」で知っておきたい穴場グルメとは?

こんにちはレストランをムリエやまない、美食ソムリエAsacoです。 お正月に家族で訪れた、宮島グルメをご紹介します。 まず目指したのは、2017年11月22日にオープンしたばかりの、 【スターバックスコーヒー 厳島表参道店】さん☕️ スターバックスコーヒー 厳…

広島のスペシャルティコーヒーを求めて【プログレス・オブスキュラ・サイドスタンド】

こんにちは美食ソムリエのAsacoです。 今日は、広島で訪れたスペシャルティコーヒーのお店を3軒ご紹介します。すべて徒歩での移動が可能です。 プログレス ライフスタイル コーヒー(Progress life style coffee) オブスキュラ コーヒー ロースターズ(OBSC…

オーガニック&ハンドメイド『PRANA CHAI(プラナチャイ)』はメルボルン生まれ

最近出逢ったお気に入りの「チャイ」をご紹介します。 中目黒・恵比寿・代官山のちょうど間、鎗ヶ崎(やりがさき)交差点近くにある、【Perch by WOODBERRY COFFEE ROASTERS(パーチ バイ ウッドベリー コーヒー ロースターズ)】にて。