レストランを愛してやまない美食ソムリエAsaco®の美食録

年間900軒を食べ歩く、美食ソムリエAsaco®が日々の美食やレストラン情報を紹介するグルメブログです

ワインバー(WineBar)

ワインバーやシャンパーニュバーをご紹介します!

西麻布【ラ カーヴ ド ノア】にて、みんなの愛に包まれたバースデーパーティ

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹西麻布【ラ カーヴ ド ノア】にてハッピーバースデーパーティを開いていただきました。

西麻布【ラ・カーヴ・ド・ノア(la cave de Noä)】フレンチとワインとおしゃべりと

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹西麻布【ラ・カーヴ・ド・ノア(la cave de Noä)】 オーナーソムリエの島本さんと、シェフの柴田さんには、いつもとてもお世話になっています。愉しいときも、悲しいときも、なんでもないときも、たくさ…

会員制ワインバー【Cofuku(コフク)】新橋の同じ場所にてリニューアルオープン

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹会員制ワインバー【Cofuku(コフク)】新橋の同じ場所にて、フレンチ(ノルディック)レストランからリニューアルオープンしました。※2018年6月

渋谷【ワインバー繭(まゆ)】ドメーヌ・ビゾ(Domaine Bizot)を飲み比べ

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹ワインバラバーの友人たちと、二軒目利用にて渋谷【ワインバー繭(まゆ)】へ🌸

広島【BAR GARDAMAIR(バーガルダマリ)】カウンターに女性一人でも立ち寄れるシャンパーニュラウンジ

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsacoです🌹広島で大好きなカウンターイタリアン【DIRETTO】さんへ訪れたあとは、すぐ近くのビル2階にある、【BAR GARDAMAIR(バーガルダマリ)】さんへ。

【広島極上レストラン】大好きなカウンターイタリアン『DIRETTO(ディレット)』にて、自然派ワインと郷土料理

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsacoです🌹広島で最も訪れるカウンターイタリアン【DIRETTO(ディレット)】さんをご紹介します

Merry Christmas♡素敵なクリスマスを【ラ・カーヴ・ド・ノア(la cave de Noä)】

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsacoです。Happy Merry Christmas❤️今日はクリスマスですね♡クリスマスイヴの昨日は、渋谷ヒカリエの・・・

六本木【ブリコラージュ ブレッド&カンパニー】にて、岐阜「BON DABON(ボン ダボン)」多田昌豊さんのペルシュウを食す1日限定イベント

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsacoです。日本人唯一の公認パルマハム職人である、多田昌豊さんの、削りたてペルシュウを食べられるスペシャルイベントが、一日限定で開催されました!

虎ノ門ヒルズ【ルーフトップバー】アンダーズ東京にて、誕生日シャンパーニュでお祝い

こんにちは。レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsacoです。尊敬してやまない米田肇シェフのレストラン【HAJIME(ハジメ)】さんへ伺ってきました。実に1年以上ぶりです。米田肇シェフ率いる、【HAJIME(ハジメ)】というレストランは、私にとって特…

【サリーヒルズ 代官山】南アフリカワインの魅力と愉しみ方

東京・代官山のイタリアン&バール【サリーヒルズ 代官山 (Surry hills)】にて南アフリカワインの貸切イベントがありました。南アフリカワインには「南アフリカワイン検定」というのがあり、私は第3回の検定試験で、南アフリカワイン協会WOSA認定「南アフ…

【エレヴァージュ セカンド】西麻布から神楽坂へ移転し、さらなる熟成をつづける熟練ワインバー

こんにちはレストランを愛してやまない、美食ソムリエAsacoです。 今日は、西麻布のお店を年内で閉め、 2018年2月に神楽坂へ移転されたワインバー 【Elevage II(エレヴァージュ セカンド)】 さんをご紹介します。 場所はなんと、 ミシュラン三つ星の日本料…

広島・並木通りに復活した、シャンパーニュとオールドウィスキーの【BAR GARDAMAIR(バーガルダマリ)】

こんにちは😃美食ソムリエのAsacoです。今日は、広島の「並木通り沿い南端」にある、【BAR GARDAMAIR(バーガルダマリ)】さんをご紹介します。シャンパーニュやオールドウィスキーを主体に、カクテルなどもいろいろと愉しめるバー。店主は、以前『シャンパンバー…

「テーブルに花を添えるように」広島に咲く、自然派ワインの第一人者【ハナワイン】

こんにちは美食ソムリエのAsacoです。 今日は、広島を代表する自然派ワインのお店をご紹介します。 広島県立美術館すぐそばにある、 【ハナワイン(hanawine)】さん。 実はずーっと前から伺ってみたいと思っていたのですが、市街地からはちょっと離れていると…

ジョルジオ・アルマーニ監修【アルマーニ リストランテ銀座】でまったりイタリア時間

こんにちは美食ソムリエのAsacoです。 イタリアのファッションブランド「アルマーニ(ARMANI)」と言えば、『2017年NHK紅白歌合戦』の司会を務めた、女優の有村架純さんが着ていた真っ赤なドレスが印象的でしたが、今日は、アルマーニ銀座タワーの10階にある、…

六本木・中目黒の大行列イルミネーションと、恵比寿【カーヴ・ド・シャンパーニュ・ディヴァン】

こんにちは美食ソムリエのAsacoです。 六本木のイルミネーションを見に行ってきました✨ 【スターライトガーデン | MIDTOWN CHRISTMAS 2017】 今年は、「東京ミッドタウン」開業10周年を記念し、7つの惑星を巡る壮大な「宇宙旅行」をテーマとしたクリスマスイ…

アペリティフからディジェスティフまで、一晩中ワイン好きが満たされる西麻布【ラ・カーヴ・ド・ノア】

こんにちは美食ソムリエのAsacoです。 オープン当初からお世話になっている、西麻布のワインバー【ラ・カーヴ・ド・ノア(la cave de Noa)】さんをご紹介します。 お店は地下にあり、カウンター・テーブル・半個室のフレンチ&ワインバーです。ラストオーダ…