レストランを愛してやまない美食ソムリエAsaco®の美食録

年間900軒を食べ歩く、美食ソムリエAsaco®が日々の美食やレストラン情報を紹介するグルメブログです

東京最高のレストラン

グルメガイドブック「東京最高のレストラン」に掲載されているレストランをご紹介します!

代官山【サンプリシテ(Simplicité)】ミシュラン一つ星獲得おめでとうございます☆

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹【ミシュランガイド東京2020】が発表され、大好なレストランの一つである、魚介系フレンチ【サンプリシテ(Simplicité)】さんが、見事一つ星を獲得されました!!

ミシュラン三つ星【鮨さいとう】個室カウンターにて、令和最初の橋場さんの握り

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹「令和」最初の東京ディナーは、東京ミシュラン三つ星に輝く、六本木【鮨さいとう】さんの個室カウンターへ🌸

銀座【はっこく】大将・佐藤博之氏による赤酢の握り30貫をご紹介します

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹 東京・銀座【はっこく】さんで堪能した、大将・佐藤博之氏の圧巻の30貫をご紹介します🌸

ホテル『ハイアット・リージェンシー東京』のフレンチ【キュイジーヌ(s)ミッシェル・トロワグロ】はミシュラン二つ星レストラン

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹東京・新宿にあるホテル『ハイアット・リージェンシー東京』のメインダイニング【キュイジーヌ(s)ミッシェル・トロワグロ】さんに伺いました。

築地【清壽(せいじゅ)】ミシュラン一つ星の天ぷら店にて、ブルゴーニュワインとの正統派マリアージュ

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹東京・築地【清壽(せいじゅ)】さんに伺いました。カウンターのみ、正統派のミシュラン

六本木【ENEKO Tokyo(エネコ東京)】本店はスペイン・バスクのミシュラン三つ星レストラン『アスルメンディ』

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹東京・六本木【ENEKO Tokyo(エネコ東京)】さんにて休日ランチ♡

麻布十番【アリエ(ALLIE)】シャンパーニュ『AYALA(アヤラ)』 メーカーズディナー

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹東京・麻布十番【ALLIE(アリエ / ALLIÉ)】さんで開催された、シャンパーニュ『AYALA(アヤラ)』メーカーズディナーに参加させていただきました🌸

【SUGALABO(スガラボ)】アジアのベストレストラン50ランクイン!世界のVIPが集まる完全紹介制レストラン

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹先日発表された【アジアのベストレストラン50(Asia's 50 Best Restaurants 2019)】にて、【SUGALABO(スガラボ)】さんが今年初めてランクインされました!!

神宮前【An Di(アンディ / Ăn Đi)】フレンチベースのモダンベトナム料理と、世界各国の自然派ワインのコラボレーション

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹神宮前のモダンベトナミーズ・レストラン【An Di (アン ディ / Ăn Đi)】へ訪れました元々好きなレストランですが、シェフが「レフェルヴェソンス」出身の内藤さんに代わり、そしてポケットコンシェルジ…

超予約困難店【長谷川稔】広尾のイノベーティブレストランが、2019年東京グルメ界の話題を独占

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹超予約困難店として話題の、広尾【長谷川稔(はせがわみのる)】さんをご紹介します🌸

【銀座 やまの辺 江戸中華】NHK「あさイチ」でも話題の山野辺仁シェフによるミシュラン一つ星の中華料理レストラン

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹【銀座 やまの辺 江戸中華】さんへ伺いました!「NHKあさイチ」にも出演されている、オーナーシェフ山野辺 仁(やまのべ ひとし)さんのレストランです。

グルメガイドブック注目店【東京最高のレストラン2019】ジャンル別総合ランキング

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹 2018年12月1日に発売された、グルメガイドブック【東京最高のレストラン 2019】に掲載されている、『注目店』の総合ランキングをジャンルごとにご紹介します。

【カンテサンス】は何故あらゆるグルメガイドブックで最高評価を得ているのか

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹【カンテサンス】は何故あらゆるグルメガイドで最高評価を得ているのでしょうか。

表参道【テストキッチンH】にて、『東京最高のレストラン2019』最高と超一流の饗宴プレミアム出版パーティ

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsacoです。表参道『テストキッチンH』で開催された、【東京最高のレストラン2019】最高と超一流の饗宴プレミアム出版パーティへ参加してきました!