美食ソムリエAsacoの美食録

年間900軒を食べ歩く、美食ソムリエAsacoが日々の美食を紹介するブログです

「ゴエミヨ瀬戸内」掲載、広島と山形の地産地消をめざすイタリアン【宮島ボッカ アルケッチァーノ】

こんにちは😃
美食ソムリエのAsacoです。

 

今日は、「宮島の穴場グルメ」

「宮島口の珈琲専門店」につづき、

『ゴ・エ・ミヨ 東京・北陸・瀬戸内2018』に掲載されている、宮島の玄関口「宮島口」の瀬戸内イタリアンをご紹介します。

 

 

 【宮島ボッカ アルケッチァーノ】

美食ソムリエイタリアン
美食ソムリエイタリアン

山形に本店を構える『アル・ケッチァーノ』の直営店で、日本最西端の姉妹店。

奥田政行さんがオーナーシェフを務めるイタリアンです。

アルケッチャーノの特徴でもある、「地産地消」を

そのまま受け継ぎ広島周辺と山形の食材を使って

美味しく、体にも優しいお料理をお届けします。

美食ソムリエイタリアン

店内の大きな黒板には、宮島の大鳥居が描かれていました!ランチタイムだと、窓からまさにその宮島の大鳥居が臨めます。窓際に向かうカウンター席は特等席ですね!

メニューも黒板に書かれていて、当日のオススメメニューは別黒板で。

美食ソムリエイタリアン

ディナーメニュー

これまで、おまかせコース(ランチ2,800円~、ディナー5,500円~)をいただく機会が多かったのですが、この日は初めてアラカルトにていただきました。

 

前菜(ANTIPASTO)

美食ソムリエイタリアン

ニョッコフリット 750円

・庄内豚ベーコン入りシーザーサラダ 900円

・根セロリのポタージュスープ 800円

美食ソムリエイタリアン
美食ソムリエイタリアン

 

ピッツァ・パスタ(PIZZA  E PASTA)

コース料理だとピッツァは含まれないのですが、アラカルトならピッツァも選べます。複数名やお子様とご一緒の場合など、シェアできるのでオススメです。

 

美食ソムリエイタリアン
美食ソムリエイタリアン

・マルゲリータ 980円 + アンチョビ 300円

・穴子のプッタネスカ 1,200円

 

パスタは乾麺と手打ちパスタの種類も豊富。現在【宮島ボッカ アルケッチァーノ】を任されているのは、若きシェフ・佐々木健さん。手打ちパスタはシェフの本領発揮といったところでしょうか。トロフィエのもちもち感と、濃厚バジルソースが絡み合って美味でした。一人前は驚きの破格!必食です。

美食ソムリエイタリアン

宮島・中西農園さんのバジル ジェノベーゼ 550円(1人前)

宮島行きのフェリー乗り場がすぐそばに。

往来をぼんやりと眺めながら食事を愉しめます。

美食ソムリエイタリアン

 

 

デザート(DOLCE)

 当日のドルチェ(デザート)メニューはこちら。

コルクで囲われた、手作り感あふれるメニューが愛らしいです。

美食ソムリエイタリアン

ドルチェメニュー

・ティラミス

・新食感!まっしろなロールケーキ

・アルケッチァーノ定番!! ズコット

美食ソムリエイタリアン
美食ソムリエイタリアン
美食ソムリエイタリアン
ドルチェ

美食ソムリエイタリアン

アメリカーノ
ワイン(VINO)

ワインはイタリアのものをグラスで2種。

乾杯にはフランチャコルタ「アルマ・グラン・キュヴェ・ブリュット」、そして食事の後半には「フォンタナフレッダ」のバローロ2013をいただきました。

美食ソムリエワイン
美食ソムリエワイン
アルケッチァーノのグラスワイン

この日は、あいにく奥田シェフにお会いすることはできませんでしたが、佐々木シェフにサインをいただくことができました!メッセージつき♡ありがとうございます!

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 【宮島ボッカ アルケッチァーノ(宮島Bocca al-che-cciano)】

・住所:広島県廿日市市宮島口1-8-14 レアルマーレ望厳荘 1F

・営業時間:

Lunch 11:00~15:00(LO14:00)
Dinner   18:00~22:00(LO20:30)

・定休日:火曜日 ※日曜営業

・カード可、子ども連れOK

・個室あり

・「ゴ・エ・ミヨ 東京・北陸・瀬戸内2018」14/20

 

今日も美食でハピハピできますように🥂


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Asaco