美食ソムリエAsacoの美食録

年間900軒を食べ歩く、美食ソムリエAsacoが日々の美食を紹介するブログです

数量限定<クリスマス氷>なら中野新橋【氷舎mamatoko(ママトコ)】のX'masボール

こんにちは😃
美食ソムリエのAsacoです。

 

冬こそ食すべき「かき氷」

クリスマスにはクリスマスケーキではなく、が話題です♡

 

今日は以前もご紹介した、中野新橋のかき氷専門店

【氷舎 mamatoko(ママトコ)】さんの

数量限定をご紹介します!

 

X'mas🎄氷ver.3.01,300円

mamatokoXmasボール

X'masボール🎄氷ver.3.0

『マロンクリームソースにキルシュでかるくマリネしたしっとりナッツいろいろ、ヘーゼルナッツクリーム、いちご、ラズベリーソース、ココナッツチップ』お店の公式instagramより

スプーンは二刀流でお使いくださいとのことでしたが、マロンクリームソースが、プレートにもかけられていたので、クリスマスボールがコロコロ転がってしまうこともなくいただけました。

mamatokoクリスマス氷

X'masボール🎄氷ver.3.0

たっぷりのココナッツチップが振りかけられたスノーボールの中から現れたのは、酸味あるラズベリーソースとごろっとイチゴ。キルシュでマリネされているナッツはアーモンドとカシューナッツで、ほのかに風味が香るほどでした。「かき氷会の女王」と称される原田麻子オーナーさんからのクリスマスプレゼント🎁

 

原田麻子さん

年間約1800杯もの「かき氷」を召し上がるという原田麻子さんは、TBS「マツコの知らない世界」に出演されたことがあるくらいの有名人で、図らずも私と同じ名前ということで、密かに親近感を抱いております♪

 

つづいてもう一つは、【裏メニュー】からセレクト。

【ゴールドラフランスと酒粕クリーム】1,100円

ゴールドラフランスと酒粕クリーム

【裏メニュー】ゴールドラフランスと酒粕クリーム

裏メニューは事前に要チェックですよ。こちらはクリスマスボールとは打って変わって甘さ控えめの大人ニュアンス。コンポートされたゴールドラフランスのアレンジバージョンです。この日の酒粕は、福岡県山口酒造場さんが造る日本酒「庭のうぐいす」の純米吟醸酒粕を使用していて、上品な大人のクリスマスデザートを演出しています。

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【クリスマスボールver.3.0】と【ゴールドラフランス酒粕クリーム】

 季節食材の限定ソースや人気のかき氷は、数量限定で終わってしまうことが多いので、事前に公式アカウントにて当日のメニューを確認されることをオススメします。

※以前ご紹介した【氷舎 mamatoko】さんのクリスマス氷の記事はこちらです。

 

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氷舎mamatoko

氷舎mamatoko

 【氷舎 mamatoko(ママトコ)】

◆住所:東京都中野区弥生町3-7-9

◆営業時間:

 月・水・木:14:00~19:00(L.O.18:30)

 土・日:13:00~18:00(L.O.17:30)

◆定休日:火・金 ※早じまい、不定休あり

◆お子様連れOK(ベビーカー持ち込み不可)

※カウンター6席、テーブル席

※カード不可・予約不可

 

Merry Christmas💝 

 今日も美食でハピハピできますように🥂


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