レストランを愛してやまない美食ソムリエAsaco®の美食録

年間900軒の食べ歩きを卒業し、イスラエルに移住&子連れグルメを紹介しています!

2018-01-01から1年間の記事一覧

2018年最後のご挨拶【美食ソムリエAsacoの美食録】総まとめ

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsacoです。皆様、2018年の一年間、ブログを見に来ていただいて、ありがとうございました。今年は、とてもハッピーなことがたくさんありましたよ。

【広島極上レストラン】広島一のイタリアンカフェ『ミオバール(Mio Bar)』にて、2018年「ゆく年くる年」ラテアート

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsacoです。2018年のカフェ納めに、広島・幟町のイタリアンバル【 ミオバール(Mio Bar)】さんへ伺ってまいりました!広島に帰った際には、必ず足を運ぶようにしているのですが、とても人気のバールなので、

【広島極上レストラン】ミシュランプレート『魚喰い切り壮士』にて、2018年のお鮨食べ納め

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsacoです。2018年のお鮨食べ納めに、広島のミシュラン一つ星【魚喰い切り 壮士(さかなくいきり そうし)】さんへ伺ってまいりました!

広尾【鮨大地(おおち)】電話番号非公開の江戸前鮨店

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsacoです。電話番号非公開、江戸前鮨【鮨大地(おおち)】さんをご紹介します

Merry Christmas♡素敵なクリスマスを【ラ・カーヴ・ド・ノア(la cave de Noä)】

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsacoです。Happy Merry Christmas❤️今日はクリスマスですね♡クリスマスイヴの昨日は、渋谷ヒカリエの・・・

【数量限定】東京ディズニーリゾート35周年記念!ミッキーシェイプのハンドソープが届きました!

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsacoです。東京ディズニーリゾート限定で販売されている、「ミッキーシェイプのハンドソープ」が届きました!!

東京ディズニーシーでディズニーネイルとコラボ♡「ディズニー・クリスマス2018」35周年Happiest Celebration!

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsacoです。もうすぐクリスマスですね。今年は数年ぶりに、東京ディズニーシー(TOKYO DISNEY SEA)へ訪れました!それも 「ディズニー・クリスマス2018」

恵比寿【鮨 心白(しんぱく)】貸切!4周年記念パーティにて特選食材と祝杯の日本酒を

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsacoです。2018年12月15日。いつもお世話になっている、広尾【鮨 心白(しんぱく)】さんが4周年を迎えました!!

紹介制【八雲茶寮】「食」と「職」が交錯する一軒家日本料理店にて、冬の松葉蟹づくしコース

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsacoです。紹介制の日本料理店、【八雲茶寮】さんへ伺ってまいりました!都立大学駅から徒歩10分ほどの住宅街にどっしりと構える、日本家屋の凛とした空間です。海外からのゲストやVIPもお忍びで訪れるのだとか。

西麻布【山﨑(やまざき)】移転後ミシュラン一つ星を獲得した、若き店主・山崎志朗氏による、予約困難カウンター割烹

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsacoです。西麻布の隠れ家、「ミシュランガイド東京2019」一つ星【山﨑(やまざき)】さんへ伺ってまいりました!店主は、若き料理人・山崎志朗(やまざきしろう)さん。

【美食ソムリエAsacoの美容録】クリスマスツリーやリースを飾った、期間限定ネイルデザイン

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsacoです。今日は珍しく「美食」ではなく「美容」ブログです🌸12月になったのでネイルのデザインを一新♡テーマはディズニークリスマス・・・

11月オープン!新橋【冨所(とみどころ)】ミシュラン一つ星「鮨真」から独立した若き大将が孤軍奮闘

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsacoです。2018年11月に、新橋にオープンしたばかり、江戸前鮨の新店【冨所(とみどころ)】さんへ伺ってまいりました!

イタリア製老舗スライサー『BERKEL(ベルケル)』アンバサダー発表レセプションに、生ハム・ペルシュウの伝道師が集結

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsacoです。表参道「ミーレ・エクスペリエンス・センター」で開催された、『BERKEL(ベルケル)』アンバサダー発表レセプションへ伺ってまいりました!

六本木【ブリコラージュ ブレッド&カンパニー】にて、岐阜「BON DABON(ボン ダボン)」多田昌豊さんのペルシュウを食す1日限定イベント

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsacoです。日本人唯一の公認パルマハム職人である、多田昌豊さんの、削りたてペルシュウを食べられるスペシャルイベントが、一日限定で開催されました!

【BON DABON(ボン ダボン)】日本人唯一の公認パルマハム職人・多田昌豊さんの「ペルシュウ」を岐阜の工房にて食べ比べ

日本人唯一の公認パルマハム職人である、多田昌豊さんの生ハム工房【BON DABON(ボン ダボン)】へ、はるばる伺ってまいりました!

ブログ開設一周年【美食ソムリエAsacoの美食録】ありがとうございます

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsacoです。2018年12月1日 【レストランを愛してやまない美食ソムリエAsacoの美食録】を2017年12月1日に開設してから、ようやく一周年を迎えました。

表参道【テストキッチンH】にて、『東京最高のレストラン2019』最高と超一流の饗宴プレミアム出版パーティ

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsacoです。表参道『テストキッチンH』で開催された、【東京最高のレストラン2019】最高と超一流の饗宴プレミアム出版パーティへ参加してきました!

【Tabasco®️Brand】生誕150周年記念パーティにて、森枝幹シェフのタバスコ料理@北参道「UltraSuperNew Gallery」

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsacoです。【Tabasco®️Brand 生誕150周年記念パーティ】に参加してまいりました☆場所は、北参道にある「UltraSuperNew(ウルトラ スーパー ニュー)」のGalleryにて。

50年連続ミシュラン三つ星を獲得!ミッシェル・トロワグロシェフが来日し、新宿【キュイジーヌ[s] ミッシェル・トロワグロ】へ

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsacoです。11年連続ミシュラン二つ星【キュイジーヌ[s] ミッシェル・トロワグロ 】さんにて、来日したシェフ、 ミッシェル・トロワグロ(Michel Troisgros)さんにお逢いすることができました。

【リストランテ ペガソ】横山幸雄さんコンサートディナーにて、「オステリア オリエーラ」出身・古井シェフのお料理を

美食ソムリエAsacoです。とっても久しぶりに、【リストランテ ペガソ(RISTORANTE PEGASO)】で毎月開催されている、横山幸雄さんコンサートディナーへ伺ってまいりました♪2018年10月より、【リストランテ ペガソ】の新シェフを務めるのは、

【美食ソムリエAsacoの美容録】外苑前の美容院にて、超ロングだった髪を15センチもカットしました!

美食ソムリエAsacoです。今日は珍しく「美食」ではなく「美容」ブログです🌸超ロングに伸びていた髪の毛を、ばっさり15センチもカットしました!!今回の美容院は、外苑前の「

広島の国宝「浄土寺」特別コラボディナーのレポートがポケットコンシェルジュのブログで公開されました

美食ソムリエAsacoです。広島県・尾道市の国宝「浄土寺」でおこなわれた、特別コラボディナーのレポート記事が、ポケットコンシェルジュのブログでついに公開されました!!! 広島出身として、広島食材の魅力をたっぷりお伝えする記事になっていると思いま…

ミシュラン三つ星【カンテサンス(Quintessence)】岸田シェフのスペシャリテから、日本食材の四季を味わう

美食ソムリエAsacoです。ミシュラン三つ星を毎年獲得し続けている、いわずと知れた、フレンチレストラン【カンテサンス(Quintessence)】さんへ。数か月ぶりの【カンテサンス】訪問でした。秋の日の爽やかなカンテサンス体験でした。

ぐるなび主催【RED U-35 2018】グランプリは、フレンチ「メゾン・ド・タカ 芦屋」の糸井章太さん26歳

美食ソムリエのAsacoです。2018年11月4日(日)新時代の若き才能を発掘する日本最大級の料理人コンペティション【RED U-35 2018】の、最終審査・授賞セレモニーが、東京ミッドタウン日比谷6F「BASE Q」にて開催されました!

【SMBC日本シリーズ2018】広島東洋カープが一勝!「にわかカープ女子」と言われても

美食ソムリエのAsacoです。「SMBC日本シリーズ2018」広島東洋カープの優勝を信じて応援に行ってきました!今回も、銀座のスポーツバーを予約して、ユニフォームをしっかり着て観戦!

東京【SUGALABO(スガラボ)】2018年食べ納め、完全紹介制レストランにて美酒美食のカウンター女子会

美食ソムリエのAsacoです。東京・神谷町の完全紹介制レストラン【SUGALABO(スガラボ)】さんのカウンターに伺ってきました♡【スガラボ】さんについては言わずもがな・・・

【季節料理なかしま】広島ミシュラン唯一の三つ星を誇る、孤高の日本料理店。カウンターで家族団らん秋の味覚に舌鼓

美食ソムリエのAsacoです。広島で唯一、ミシュランガイド広島・愛媛 2018 特別版で三つ星を獲得している日本料理店【季節料理 なかしま】さんへうかがってまいりました!2006年11月17日オープン、2013年のミシュランガイド広島 で三つ星を獲得した時にも訪れ…

祝優勝!広島東洋カープ三連覇を記念して、カープネイルアートとデザートプレートを白金台【ビッフィ テアトロ 】で

美食ソムリエのAsacoです。広島東洋カープがリーグ優勝し、球団初!のリーグ三連覇🎊を達成したことを記念して、ついに念願だったカープネイルアートをネイリストさんにお願いして、素敵にデザインしていただきました♡

【広島グルメ旅】秋の弾丸帰省でレストラン予約も、川沿いのカフェデートも抜かりなく

美食ソムリエのAsacoです。短い滞在期間でしたが、広島で訪れた美食グルメをご紹介します🤗まずは、山形に本店のある、奥田シェフプロデュースのイタリアンレストラン【宮島ボッカ アルケッチァーノ】

広島東洋カープが球団初のリーグ3連覇!初めてのスポーツバーで東京在住カープ女子風に大観戦!

美食ソムリエのAsacoです。広島東洋カープがついにリーグ優勝を果たしました~~~!!球団初のリーグ三連覇!カープ専門のスポーツバーに初めて訪れて、胴上げを観ることができました!