レストランを愛してやまない美食ソムリエAsaco®の美食録

年間900軒の食べ歩きを卒業し、イスラエルに移住&子連れグルメを紹介しています!

2019-05-01から1ヶ月間の記事一覧

【篠原裕幸シェフ】現代に生きる中国料理人だからこそできる、伝統と革新的融合を生み出していく@TRUNK(HOTEL)

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹2019年5月26日に渋谷『TRUNK(HOTEL)』で開催された、【( )-untitled- vol.5】の記事が公開されました🌸

【料理マスターズ】『ヴィラ・アイーダ 』小林寛司氏シェフと『SUGALABO』成田一世シェフによる、天才二人が起こした絶対的な化学反応

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹5月27日、1日限定で開催されたビック・コラボレーションイベント!【料理マスターズ シェフズキッチンin東京】

ミシュラン一つ星【HEINZ BECK(ハインツ・ベック)】イノベーティブイタリアンにて友人バースデーのお祝い

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹東京・丸の内のイノベーティブ・イタリアン【HEINZ BECK(ハインツ・ベック)】へ伺いました🌸

【COOK JAPAN PROJECT】まとめ

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹2019年4月5日よりスタートした【COOK JAPAN PROJECT】!訪れた日のブログ記事が増えていくので、まとめておきます。

【COOK JAPAN PROJECT】オランダのミシュラン三つ星シェフによる、日本食材を使った限定料理を連日体験

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹3人目のシェフ、ヤコブ・ヤン・ボエルマ(Jacob Jan Boerma)シェフのディナーに、なんと二日連続で伺わせていただきました!

【COOK JAPAN PROJECT】3人目は、オランダのミシュラン三つ星『De Leest(デ・リースト)』からヤコブ・ヤン・ボエルマ(Jacob Jan Boerma)シェフ

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹3人目のシェフ、ヤコブ・ヤン・ボエルマ(Jacob Jan Boerma)シェフのディナーに伺いました♡以前、訪問直後に写真だけご紹介していたので、今回は改めてお料理をご紹介します。

神保町【Alter Ego(アルテレーゴ)】イタリアのミシュラン一つ星レストランが東京に!徳吉シェフが分身としてオープンしたカウンターイタリアン

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹東京・神保町のイタリアン【Alter Ego(アルテレーゴ)】さんへ伺ってまいりました🌸 2019年2月にグランドオープンしたばかりの新店です!

【朝日新聞デジタル&M】で訪れた青山のカフェはどちら?

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®ですモデルとして起用していただいた、【朝日新聞デジタル&M】の記事で採用されている写真の中で、アイスコーヒーを飲んでいるシーンがあるのですが、「このカフェを教えてください」というお声をいただいた…

【朝日新聞デジタル&M】Yahoo!ニュースにも掲載されました!!

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹モデルとして起用していただいた、【朝日新聞デジタル&M】の記事が、なんとYahoo!ニュースにも掲載されました!!

【朝日新聞デジタル&M】モデルとして起用していただきました!「TOKYO & LADY」「街と彼女」

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹【朝日新聞デジタル&M】TOKYO & LADY「街と彼女」をテーマとした、カメラマンさんの連載で、モデルとして起用していただきました。

渋谷【ワインバー繭(まゆ)】ドメーヌ・ビゾ(Domaine Bizot)を飲み比べ

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹ワインバラバーの友人たちと、二軒目利用にて渋谷【ワインバー繭(まゆ)】へ🌸

南青山【リストランテ ペガソ】古井シェフのお料理とワイン会

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹「令和」最初の【リストランテ ペガソ(RISTORANTE PEGASO)】へ🌸大好きな友人たちとのいつもの食事会にて🌸

ミシュラン三つ星【鮨さいとう】個室カウンターにて、令和最初の橋場さんの握り

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹「令和」最初の東京ディナーは、東京ミシュラン三つ星に輝く、六本木【鮨さいとう】さんの個室カウンターへ🌸

広島ミシュラン二つ星【Hiroto(ヒロト)】廣戸シェフのそぎ落としたフランス料理と秘蔵ブルゴーニュワイン

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹 広島でミシュラン二つ星に輝く、フレンチレストラン【Hiroto(ヒロト)】さんへ🌸

【告知】BON DABON × DIRETTO × Mio Barコラボレーションイベントを広島で開催します!

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹広島にBON DABON多田さんがやってきます!!2日間にわたって、広島を代表するイタリアンにて開催いたします。

広島・宮島口【AKAI】赤井顕治シェフ独立。古民家を改装した一軒家カウンターフレンチが、2019年5月にグランドオープン!

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹2019年5月17日にグランドオープン予定の、【AKAI】さんへ伺ってまいりました🌸

広島駅直結「ekie(エキエ)」にて、出野水産の看板娘『練りものコンシェルジュ』に逢えますよ

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹広島の名産品「あなご竹輪」で有名な、出野水産の『練りものコンシェルジュ』こと 出野恵梨ちゃん🌸中学・高校の同級生で、いまは出野水産の看板娘として活躍しています。

【美食ソムリエAsaco®の美食録】2019年4月のアクセスランキングTOP5をご紹介します

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹2019年4月の【レストランを愛してやまない美食ソムリエAsaco®の美食録】アクセスランキングTOP5をご紹介します♡

広島の完全無農薬『宝韶寿レモン』を使用した季節限定ケークシトロンを完全紹介制レストラン【SUGALABO(スガラボ)】の手土産でいただきました

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です東京で大好きなレストランの一つ【SUGALABO(スガラボ)】に訪れると、帰りにパウンドケーキをお土産としていただけるのですが、今回は広島県・大崎下島の木本韶一さんが作られた、完全無農薬の『宝韶寿…

令和最初のディナー【6ème(ロクエメ)】2019.2.22オープン!ノルディックの風が吹く広島の自然派ビストロ

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹【令和】最初のディナーは、2019年2月22日にオープンしたばかりの、広島のナチュラルビストロ【6ème(ロクエメ)】さんにうかがいました🌸🌸🌸

【令和】最初のご挨拶

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹【令和】最初のご挨拶。2019年5月1日、ついに【平成】から【令和】へと改元されました。皆様いかがお過ごしでしょうか。