レストランを愛してやまない美食ソムリエAsaco®の美食録

年間900軒の食べ歩きを卒業し、イスラエルに移住&子連れグルメを紹介しています!

サービス・設備-テーブル

広島【バッケンモーツアルト 廿日市】工場直売店&カフェのオープンテラスで瀬戸内海をのぞむ

広島・廿日市の木材港にある【バッケンモーツアルト 廿日市店】。「工場直売店&カフェ」となっていて、廿日市店限定のディスカウント商品やバラ売り、焼き立てのバームクーヘンなどを購入することができます😋

広島【おひさまパン工房】季節の生フルーツサンドが人気の一軒家カフェ

広島・廿日市にある一軒家のパン工房。生フルーツサンドが人気のお店です。

広島【かわもと珈琲舎】『カフェ・バッハ』出身のオーナーが厳選する21種類の自家焙煎珈琲

広島・廿日市にある【自家焙煎珈琲 かわもと珈琲舎】。オーナーの高橋啓子さんは、東京・南千住『カフェ・バッハ(Cafe Bach)』の店主・田口護氏に師事されたそうです。

広島【吉山ビアンコ】のどかな里山の一軒家。隣接農園で育てた野菜と、ソースや麺が選べるパスタランチ

広島・安佐南区の吉山にある一軒家イタリアン【スパゲティー処 吉山BIANCO】広島県の中でも銘水と言われている吉山の水を使用しています。

広島【ゾーナ イタリア(Zona ITALIA)】瀬戸内海の夜景を見渡す開放的なテラス席

広島・古田台の丘の上にある一軒家イタリアン。瀬戸内海の夜景を見渡す開放的なテラス席は特等席です!予約必須!

広島【みやじま達磨】伝説の蕎麦打ち名人から独立、「翁達磨グループ」の一軒家そば屋

広島・廿日市にある一軒家のお蕎麦屋さん。伝説の蕎麦打ち名人から独立した「翁達磨グループ」のお弟子さんが打つお蕎麦。

渋谷【コーヒーハウス ニシヤ】バリスタ西谷さんがカウンターに立つ、エスプレッソの世界

東京・渋谷にある【コーヒーハウス ニシヤ】。2019年冬、おそらく年末最後の営業日に訪れました。

渋谷【The SG Club(ザ エスジー クラブ)】ランチカレー「マーラ」と「モーレ」とカクテルと

東京・渋谷にあるカクテルバー【The SG Club(ザ エスジー クラブ)】。ランチ(カレー)利用で「Guzzle」に訪れました。

恵比寿【イル バロンドーロ】老舗イタリアン『イル ボッカローネ』出身シェフの小さなトラットリア

2018年11月にオープンした小さなトラットリアです。オーナーシェフは、渋谷の老舗イタリアン『イル ボッカローネ』出身の岩田正記さん。

恵比寿【モンタンベール】2007年創業。フレンチとブイヨンベース欧風カレーの街角レストラン

東京・恵比寿にある、フレンチとブイヨンベース欧風カレーの街角レストラン。2007年創業。4年後に一度閉店し、2014年5月に現在の場所に移転して再始動されたそうです。

渋谷【ミーガン バーアンドパティスリー】デザイナーズホテルのカフェで『国産イチゴのタルト』

2018年8月にオープンしたデザイナーズカルチャーホテル「MUSTARD HOTEL」の1階にあり、カフェ・バー・パティスリーが融合したスタイリッシュな空間です。

恵比寿【カフェ アクイーユ】看板メニュー『いちごのレアチーズパンケーキ』緑に包まれるテラス席にて

平日のランチタイムはもちろん、週末には行列ができるほど、パンケーキが人気のカフェです。

渋谷【ラチュレ】日本の食材とジビエ、尊い命をいただくミシュラン一つ星フレンチ

2016年8月17日オープン。オーナーシェフは狩猟免許をおもちの室田拓人(さん。独立される前の渋谷『deco(デコ)』の時から、室田シェフのジビエ料理が大好きでした。

西麻布【バーアンバー(Bar Amber)】ミクソロジーフルーツカクテルバー

東京・西麻布にあるミクソロジーカクテルバー。同じく西麻布の会員制『カクテランテ オボロ』の山川さんが独立される前によく通っていて、このたび久しぶりに訪れました🍸

西麻布シガーバー【コイーバ・アトモスフィア・トウキョウ】契約農家のミントを使用したミヒートでアペリティフ

東京・西麻布(霞町)にあるシガーバー。ディナー前のアペリティフで訪れました。シガーバーですが、シガーを吸わない人でもカクテルバーとして楽しめます。

元麻布【バー・ラ・ユロット】タイムアウト東京「ベストバー」を受賞したオーセンティックバー

東京・元麻布にあるオーセンティックバー。2006年2月14日オープン。カウンター6席、奥に小さなテーブル席があります。

麻布十番【カラペティ・バトゥバ】オープンテラスがオススメのカジュアルフレンチ・ワインバー

2009年9月8日開業、2017年7月10日に現在の場所に移転オープン。2017年の食べログアワードでは「ブロンズ」を受賞しています。

広尾【レストラン マノワ】オーナーソムリエが仕留めたジビエをプリフィックスランチで

2011年11月にオープンしたフレンチレストラン。オーナー兼ソムリエを務めるのは、六本木「ル・ブルギニオン」や広尾「ア・ニュ」ご出身の中村豪志さんです。

広尾【レストラン アラジン】創業は1993年。レジェンド川崎シェフの老舗フレンチレストラン

東京・広尾にある、老舗フレンチレストラン。食べログアワード「ブロンズ」。大好きなレストランの一つです。

中目黒【クラフタル】アーティスティックかつ骨格ある構成が際立つ、ミシュラン一つ星のモダンフレンチ

目黒川沿いのビル2階にあるミシュラン一つ星のモダンフレンチ。シェフは、『ザ・ジョージアンクラブ』や『レストランアニス』出身の大土橋真也さんです。

和歌山【オテル・ド・ヨシノ】吉野建シェフ率いるガストロノミーで伝統的フランス料理を継承

和歌山の第三セクター「和歌山ビッグ愛」最上階12階にある、フレンチレストラン。フランス料理界の重鎮・吉野建(たてるよしの)シェフが率いるガストロノミー。

和歌山【ヴィラ・アイーダ】100種の野菜を育て、タイミングを見極め、組み合わせの調和を生む、天才が宿る一軒家イタリアン

和歌山【ヴィラ・アイーダ】100種の野菜を育て、タイミングを見極め、組み合わせの調和を生む、天才が宿る一軒家イタリアン・オーベルジュ

富山【バーミレニアム】『リバーリトリート雅樂倶』のメインバーでクラフトジンのカクテルを

富山・春日にある、スモールラグジュアリーホテル『リバーリトリート雅樂倶』のメインバー。

富山【レヴォ(L'evo)】谷口英司シェフのフレンチが2020年12月にオーベルジュとして生まれ変わります

富山・春日にある、スモールラグジュアリーホテル『リバーリトリート雅樂倶』。そのメインダイニングのフレンチレストラン。2019年秋に訪れました。

石川・小松【ショクドウ ヤーン】撚糸工場から紡がれるイノベーティブレストラン

石川・小松にある、イノベーティブレストラン。「食べログアワード」でシルバーを受賞し、グルメガイドブック「ゴエミヨ」にも掲載されています。

広島【クローバーズ カフェ】飴細工の貴公子が彩る季節のフルーツパフェ

カフェとしての営業を始めたのは2020年6月から。カフェのシェフパティシエをつとめるのが、様々なコンクールで結果を残してこられた1994年生まれの若き通堂恭平さんです。

【ムッシムパネン】ケーキとコーヒー、お酒とのマリアージュも楽しめる広島随一のケーキショップ

広島・銀山町。ケーキとコーヒー、お酒とのマリアージュも楽しめる広島随一のケーキショップです。

SGグループ2号店【The Bellwood(ザ・ベルウッド)】6/20渋谷にグランドオープン!

カクテルバー【The Bellwood(ザ・ベルウッド)】6/20渋谷・宇田川町にグランドオープン!【The SG Club(ザ エスジー クラブ)】国内2号店目

広島【久保アグリファーム】牧場カフェの「砂谷牛乳」濃厚ジェラートをテイクアウト

広島・湯来町にある牧場【久保アグリファーム】内にある牧場カフェ「ファロ」にて、ジェラートやソフトクリームをいただくことができます。

広島【寿屋珈琲】コーヒーソフト、ホットサンドなどのサイドメニューもおいしい喫茶店

広島のコーヒーロースター。直営店は、幟町店・宮内店・徳山店の3店舗のみ。楽天市場でも珈琲豆やリキッドコーヒーなどを購入することができます