レストランを愛してやまない美食ソムリエAsaco®の美食録

年間900軒の食べ歩きを卒業し、イスラエルに移住&子連れグルメを紹介しています!

【La Liste 2022】イスラエルのTOP1000受賞レストランをすべてご紹介します!

 

シャローム(שלום)こんにちは🌸
イスラエル在住の美食ソムリエAsaco®です。

 

今回は、2021年11月29日に発表された、【La Liste 2022】をご紹介します。

写真:美食ソムリエAsaco®以前のブログで、日本のレストランを取り上げたのが遠い昔、、今回はイスラエルのレストラン限定でご紹介します!イスラエルにはミシュランがなく、実は【La Liste】【Gault&Millau(ゴ・エ・ミヨ)】があります。ただ、ガイドブックが一般的には販売されていないので、オンラインの公式ページや専用アプリを参考にして、お店選びをしています。イスラエルのLa Listeレストランをすべて回りたい、そんな気持ちでリスト化しました♡

 

以前の【La Liste】ご紹介記事はこちら😋

 

目次

 

La Liste とは

La Liste 2022

La Listeはアルゴリズムに基づいたグルメガイドとレビューの情報蓄積サイト。世界最高峰レストランの完璧なランキングです。

1. 集積、2. 標準化、3. ガイド格付け、4. 計算、5. カスタマーレビュー、6. LA LISTE

La Listeのデータベースにある全てのレストランは「La Listeスコア」に従いランキングされます。

La Liste公式HP日本語訳より

 

オリジナルページが自動で日本語訳されているのですが、完璧と言い切っちゃうところが流石ですよね。ちなみに日本人の方も運営に携わっています。また、「TOP 1000」にはランクインしていないものの、その他2つのカテゴリーに位置付けられたレストランが、それぞれ「Outstanding」37店、「Food gem」46店あります。すべて周りきれるかなぁ。Instagramでのレビューも楽しみにしていてくださいね。

 

La Liste 2022 イスラエルの受賞レストラン

TOP 1000 10店

イスラエルの面積は、日本の四国ほどしかありません。この小さなエリアで、10店のレストランが世界のTOP1000に選ばれました!スコア順、エリア別にそれぞれご紹介します。

 

スコア順

La Regence - King David Hotel 90.00 ☆TOP 500

OCD TLV 83.50

Manta Ray 83.00

La Liste 2022

写真:美食ソムリエAsaco®

Mashya 81.50

Alena at The Norman 81.50

La Liste 2022

写真:美食ソムリエAsaco®

Claro 78.00

claro

写真:美食ソムリエAsaco®

Pastel 77.50

La Liste 2022

写真:美食ソムリエAsaco®

HaSalon 77.00

Chakra 76.50

George and John 76.00

La Liste 2022

写真:美食ソムリエAsaco®

 

エリア別

-テルアビブ(Tel Aviv):8店

OCD TLV 83.50

Manta Ray 83.00

La Liste 2022

写真:美食ソムリエAsaco®

Mashya 81.50

Alena at The Norman 81.50

La Liste 2022

写真:美食ソムリエAsaco®

Claro 78.00

claro

写真:美食ソムリエAsaco®

Pastel 77.50

La Liste 2022

写真:美食ソムリエAsaco®

HaSalon 77.00

George and John 76.00

La Liste 2022

写真:美食ソムリエAsaco®

 

-エルサレム(Jerusalem):2店

La Regence - King David Hotel 90.00

Chakra 76.50

 

Outstanding 37店

・Helena Banamal (Caesarea)

helena banamal

写真:美食ソムリエAsaco®

・Casino San Remo (JAFFA)

La Liste 2022

写真:美食ソムリエAsaco®

・Zuk Farm (Tel-Aviv / Ramat Aviv)

La Liste 2022

写真:美食ソムリエAsaco®

・Opa (Tel-Aviv)

La Liste 2022

写真:美食ソムリエAsaco®

・Ramesses Restaurant (JAFFA)

La Liste 2022

写真:美食ソムリエAsaco®

・Cafe Puaa (JAFFA)

f:id:asaco729:20211224113645j:image

・Pronto Restaurant

・Deca

・Igra Rama

・Kalamata

・Brasserie Kazan

・Studio Arcadia by Ezra Kedem

・Olive Leaf

・Scala - David Citadel

・Makom Shel Basar

・Aubergine

・Oasis Restaurant

・Muscat

・Toto

・Zepra

・Saluf & Sons

・Jacko Seafood

・Dallal Restaurant

・Dok (Food gemにもノミネート)

・Nomi

・Lorenz & Mintz

・Kitchen Market

・Segev Express

・Vicky Cristina

・Turkiz Restaurant

・ARIA

・David Ve Yossef

・Jaffo - Tel Aviv

・Gouje & Danielle

・Messa

・Uri Buri

・Popina

 

Food gem 46店

・Ishtabach (Jerusalem)

La Liste 2022

写真:美食ソムリエAsaco®

・HaKosem (Tel-Aviv)

La Liste 2022

写真:美食ソムリエAsaco®

・Dr.Shakshuka (JAFFA)

dr.shakshuka

写真:美食ソムリエAsaco®

・Hummus Al-Abed Hamid (AKKO)

hummus al abed abu hamid

写真:美食ソムリエAsaco®

・Doniana (AKKO)

doniana

写真:美食ソムリエAsaco®

・Abu Sohil Hummus (AKKO)

abu sohil hummus

写真:美食ソムリエAsaco®

・El Marsa (AKKO)

el marsa

写真:美食ソムリエAsaco®

・Alto Dairy Farm

・Cafe Nordoy

・Regina

・Talbiye

・Michael Local Bistro

・Honolulu

・Shila - Sharon Cohen's Kitchen & Bar

・SOUPIZZA

・Santa Katarina

・Humus Said

・Panda Pita

・Herzl 16

・Ha'achim

・Jasko Street

・Hummus Abu Hassan

・Hanan Margilan

・Maadali

・Rooftop Restaurant

・Brut - Wine bar

・North Abraxas

・Pan Con Manteca

・Men Tenten Ramen Bar Izakaya

・Adom

・Milgo &Milbar

・Shmulik Cohen

・The Wine Bar - The Efendi Hotel

・HaBasta

・abie

・Dok(Outstandingにもノミネート)

・Ouzeria

・Oratorio

・Imperial Cocktail Bar

・Machneyuda

・Roots

・Onza

・Mona

・Zakaim

・Cafe Popular

・Mercato

 

La Liste 2022 日本の受賞レストラン

TOP1000に選ばれたのは、142店のレストラン!2021年は130店だったので、なんと12店舗も増えて大躍進です!2021年には世界TOPに君臨していた数店がポイントを下げていることは残念ですが、日本のレストラン全体が底上げされていることは喜ばしいことです。※各レストランのご紹介は、近日中に更新予定です😋

 

 
 
 
 
 
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それでは今年一年も、美酒・美食でハピハピできますように🥂

美食ソムリエAsaco ®

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