こんにちは
レストランを愛してやまない美食ソムリエAsaco®です
東京・恵比寿のイタリアン
【トラットリア ラストロ (Trattoria L'astro) 】
テラス席が気になっていたお店。
シェフは、
北イタリアのトレンティーノ＝アルト・アディジェ州で修業した
女性シェフの仲田睦さん。
初めてランチで伺って、
店内を利用させていただきました😋
休日のランチメニュー🍴
当日予約でもオーダーできる、
ランチコースメニューを😋
■自家製フォカッチャと本日のスープ
■オレンジワイン
「イタリア全土のナチュラルワイン」もコンセプトのひとつ。
グラスでオーダーできます🍷
■厳選生ハム、サラミの極薄スライスとヴェネツィア風イワシのカルピオーネ サラダ仕立ての盛り合わせ
あの、BON DABON多田さんがアンバサダーを務める、イタリア・ベルケル（Berkel）社のスライサーでうすーくスライスされています😋ランブルスコが飲みたくなりますっ🍷✨
■ボロネーゼソースの自家製マルタリアーティ ラザニア風
■L'astro特製24ヶ月熟成パルマ産生ハムのせパルミジャーノクリームソース 自家製タリアテッレ
自家製の手打ちパスタは絶対♡
■国産牛ホホ肉の赤ワイン煮こみ イタリア産ポレンタのチーズ焼き添え
将来、犬を飼ったら小型犬なら「ポレンタ」と名付けようと思っていたくらい、「ポレンタ」が好きで、「ポレンタ」という響きが好きでした♡昔♡
■濃厚 自家製ティラミスとコーヒー
スライス仕立ての生ハムテイクアウトも可能とのことです😋
次回はディナーでお願いします🍝
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トラットリア ラストロ (Trattoria L'astro)
〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿１丁目２２
03-3446-7998
それでは今年一年も、美酒・美食でハピハピできますように🥂
美食ソムリエAsaco ®
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