こんにちは
レストランを愛してやまない美食ソムリエAsaco®です
広島・銀山町にあるケーキショップ
【ムッシムパネン（MUSIMPANEN）】
エントランスの紫陽花が綺麗に咲いていました。濃いピンクと紫って色気があって素敵ですね♡
入店時にはマスク着用＆手指のアルコール消毒、そして店内のカフェスペースやオープンテラスを利用する場合は、ケーキ（もしくはフード）を一人一つはオーダーするのがルールになっています。
入店して正面にケーキの大きなショーケース、そして右奥に焼き菓子やギフト系が並んでいて、他店の紅茶やコーヒー豆なども販売されています。
ショーケースの前でケーキを選んでからカフェスペースへ。
ハイスツールの（バー）カウンター、席間隔が広めにとられたテーブル席、そして京橋川に面した屋根付きのオープンテラスがあります。小雨程度であれば雨の日も利用できそうです。ドリンクは席についてからメニューを渡されてチョイス。
広島・段原「グリーンコーヒー」のコーヒー、大阪・堂島（現在は芦屋）「ムジカティー」の紅茶、広島「砂谷牛乳」やショコラドリンク、アルコール、ワイン、食後酒など豊富です。ケーキとお酒のマリアージュを楽しめるというのも、ここ『ムッシムパネン（MUSIMPANEN）』の楽しみ方の一つです🥂
■ダージリン 660円
マスカットフレーバーと呼ばれる独特の香りをもつ、人気の紅茶
■フォレ・ノアール 500円（アルコール入り）
キルシュを沁み込ませたチョコスポンジに生クリームをサンド、ブリオットチェリーの酸味がアクセントのシンプルな伝統菓子。
■イチゴのタルト 540円（期間限定）
さっくりタルトにスペイン産アーモンド生地を詰めてしっとり焼き上げ、カスタードとイチゴで仕上げました。
■カフェオレ 560円
■無花果チョコタルトとマスカルポーネムース 520円
煮詰めたドライイチジクを忍ばせたチョコタルトにまろやかなマスカルポーネチーズムース。
■ホットコーヒー マイルドブレンド 510円
風味豊かで甘みが特徴のグァテマラをベースにした、まろやかブレンド
「オランジェ」と「パート・ド・フリュイ」をテイクアウト😋
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ムッシムパネン（MUSIMPANEN）
〒730-0022 広島県広島市中区銀山町１−１６
082-246-0399
それでは今年一年も、美酒・美食でハピハピできますように🥂
美食ソムリエAsaco ®
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