【MORI YOSHIDA PARIS（モリ・ヨシダ・パリ）】行列のできる高級モンブラン - レストランを愛してやまない美食ソムリエAsaco®の美食録

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レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹

行列のできる、パティスリー専門店

【MORI YOSHIDA PARIS（モリ・ヨシダ・パリ）渋谷スクランブルスクエア店】

MORI YOSHIDA PARIS（モリ・ヨシダ・パリ）渋谷スクランブルスクエア店

世界に冠たるパリのパティスリー界の第一線にて活躍する、あの＜ＭＯＲＩＹＯＳＨＩＤＡ＞がついに日本に初上陸。シンプルでありながらも、しっかりとした味わいは、パリが認めたフランス菓子の王道。パリジャン、パリジェンヌたちをも魅了した圧倒的な美味しさを、ぜひお試しください。

※公式ページより

本店はフランス・パリにある、静岡県出身の日本人・吉田守秀さんのお店『MORI YOSHIDA』。吉田さんはご実家がお菓子屋さんで、「パークハイアット東京」を経て、地元・静岡に「ナチュレ・ナチュール」をオープン後、TV「テレビチャンピオン」で二度優勝、そして2012年に「MORI YOSHIDA PARIS」を開業されました。

MORI YOSHIDAの菓子には日本人のアイデアと品質をフランス菓子に詰め込みました。日本では独自の発展を遂げるフランス菓子、それをもう一度フランスの美味しい素材で作り直します。フランスの文化、歴史、素材を尊重したフランス菓子造りをすることです。一番美味しいフランス菓子を作る事が出来るのはパリです。ここで最高に美味しい菓子を作る事の夢を現実にしていきたいです。

※公式HPより

MORI YOSHIDA PARIS（モリ・ヨシダ・パリ）渋谷スクランブルスクエア店

2019年11月1日『渋谷スクランブルスクエア』の開業とともに「高級モンブラン」が話題となり、行列のできるスイーツ店として人気を博している【MORI YOSHIDA（モリ・ヨシダ）】さん。日本初上陸の渋谷店舗は「ユーハイム」が運営しています。オープン当初は整理券制になっていて、お昼には「モンブラン」が売り切れてしまうこともあったのだとか。現在は少し落ち着いていて、夕方でも並ばずに購入できるタイミングもあるみたいです。

MORI YOSHIDA PARIS（モリ・ヨシダ・パリ）渋谷スクランブルスクエア店

お土産でいただきました♡

Mont Blanc 918円（税込み）

MORI YOSHIDA PARIS（モリ・ヨシダ・パリ）渋谷スクランブルスクエア店 — モンブラン

高級モンブランですー！！！

ありがたく、丁寧にカットさせていただき、断面を拝見しました。

MORI YOSHIDA PARIS（モリ・ヨシダ・パリ）渋谷スクランブルスクエア店

美しいですね。

下がパイ生地になっていて軽い食感。

ごちそうさまでした♡

※以前ご紹介した【エシレパティスリーオブール】と同じフロアです🌸

・店名：MORI YOSHIDA PARIS（モリ・ヨシダ・パリ）渋谷スクランブルスクエア店

・住所：〒150-0002 東京都渋谷区渋谷2-24-12 渋谷スクランブルスクエア 1F

・電話番号：03-6452-6191

・定休日：渋谷スクランブルスクエアに準ずる ※日曜営業

・クレジットカード：可能

・テイクアウトのみ

・営業時間：10：00～21：00

・お子様連れ可能

・公式HP：https://www.tokyu-dept.co.jp/scsq/shop/detail.html?shopcode=moriyoshida

・食べログ：3.43