こんにちは。
レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹
企画に参加させていただいたワイン雑誌発売中です🌸
約6年ぶりに訪れた、赤坂【シュマン（Chemins）】。
柴田オーナーソムリエによるフレンチレストランです。
ブルゴーニュの古酒など、500種以上のビッグワインリストを保持する貴重なレストラン。ワイン好きの友人たちとのワイン会で利用させていただきました。
ワインに精通したインターナショナルな友人たちのおかげで、ワインの味わいや香りの表現をすべて英語で勉強する機会となりました。簡単なコミュニケーションだけでなく、ワインや料理の表現、コメントなども英語でできるようになれたら更に自身の世界が広がりそうです。楽しみながらがんばります🥂
信定覚シェフのおまかせコースとともに。
フロマージュも豊富です。
※詳しくはインスタグラムまで🌸
赤坂【シュマン】約6年ぶりに訪れた、オーナーソムリエ柴田さんのレストランにて❣️
・住所：〒107-0052 東京都港区赤坂2-17-7 赤坂溜池タワーANNEX1F
・営業時間：
11:30～13:30(L.O)
18:00～21:30(L.O)・定休日：日曜日
・カード可
・テーブル、個室あり
・オープン：2002年9月
・食べログアワード：BRONZE ブロンズ
それでは今日も、美酒・美食でハピハピできますように🥂
美食ソムリエAsaco ®
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【東京カレンダー6月号】P.69～
レストラン3軒をご紹介させていただいています🌸
ぜひお手にとってみてください🌸
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