こんにちは😃
レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsacoです。
【Tabasco®️Brand 生誕150周年記念パーティ】に参加してまいりました☆
場所は、北参道にある「UltraSuperNew（ウルトラ スーパー ニュー）」のGalleryにて。
お料理は、下北沢『サーモン＆トラウト』オーナーシェフ森枝幹さんによる、オリジナルのタバスコ（Tabasco®️）メニューでした！！
👨🍳辛子蓮根タバスコ
👨🍳鯖の棒鮨（Tabasco®️ソース入り酢飯）
👨🍳素麺（トマトとTabasco®️ソースの味スープ）
👨🍳秋刀魚の竜田揚げ＆銀杏の翡翠揚げ（Tabasco®️ソースの泡）
👨🍳胡麻豆腐（Tabasco®️ソース出汁ゼリー）
👨🍳鰹のタタキ（Tabasco®️ソース紅葉おろし）
イベントの様子は、インスタグラムでライブ配信していました♪
観てくださった皆さん、ありがとうございます♪
【Tabasco®️Brand 生誕150周年記念パーティ】
鯖の棒鮨をつまんでいるところを、【Tabasco®️Brand】の公式カメラマンさんが撮ってくださいました！！お気に入りの「ジョージ ジェンセン（Georg Jensen）」の指輪がしっかり存在感を放っております♪
そして森枝幹さんのお料理の後は、タバスコ（Tabasco®️）をかける定番でもある「ピザ」が、後半にはケイタリングで運ばれてきましたよ！！「ピザ スライス （PIZZA SLICE）」のピザってこんなに大きいのですね！初めて食べました
森枝幹さんがプロデュースしているレストラン『Maruta（マルタ）』の予約は、ポケットコンシェルジュから可能です。私もまだ伺ったことがないのですが、複数人ではるばる訪れて、お肉料理を大皿でシェアして愉しむのが醍醐味のようです🌸
【Maruta（マルタ）】
・住所：東京都調布市深大寺元町深大寺北町1-20-1
・営業時間：
Lunch:12:00~15:00(L.O.13:00)
Dinner:18:00~23:00
・定休日：月曜日 , 火, 月火祭日の場合は振替休日あり ※日曜営業
・予約可、カード可
・テーブル、お子様OK
インスタグラムは毎日更新しているので、いつでも遊びに来てください🎶
それでは、今日も美食でハピハピできますように🥂
美食ソムリエAsaco
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※2018年6月5日（火）に発売された、ワイン雑誌『WINE-WHAT(ワインホワット)!?』7月号に「読者テイスター」として、ワインのコメントを掲載していただいています🥂💕Amazonから購入できます♡
