こんにちは😃
美食ソムリエのAsacoです。
以前のブログ記事でもご紹介した、
『WINE-WHAT(ワインホワット)!?』
バリュー・ワイン・コンクールの読者代表テイスターとして、
今年も参加してまいりました🍷🥂✨
今回は「初夏」がテーマだったので、
初夏に飲みたいワインとして集められた、
スパークリングや白ワインが多く、
それらをブラインドで飲んで、
どんなシチュエーションで
誰と、
どんな料理と合わせて愉しみたいか。。。
を、
イメージするのは、同じようなニュアンスの白ワインが続くと
なかなか大変でした！！
気に入ったワインはそれぞれお持ち帰りさせていただくことができます♡
自宅に帰ってから、改めて飲んでみて、答え合わせをしてみたり・・・
なかなかできない貴重なワイン体験です！
すべてのワインテイスティングが終わったところで、
最後にリストをもらって答え合わせ。
「白ワインを何種類も飲み比べていると、
どれもソーヴィニヨンブランに思えてきちゃって
なんだか麻痺してきたね～」なんて、
参加したワインテイスターの皆さんと苦笑いしながら話していたのですが、
答え合わせをしてみたら、
本当にソーヴィニヨンブランが立て続けてに並んでいて、
驚き＆笑ってしまいました！笑
よかった。
私たちの感覚が麻痺してしまったんじゃなくて、
本当にソーヴィニヨンブランが続いてたんだねって♡ほっ笑
雑誌の発売は6月予定です。
発売されたらまたこちらでもご紹介するので、
ぜひ手にとってみてください♡
いまからドキドキワクワクです💓
前回ご紹介したブログ記事はこちら↓
前回、ワインティスターとして参加したときの様子は、
ウェブ版でも公開されています。
以前、参加したときのバックナンバーはこちらから📖
WINE-WHAT! ? (ワイン ホワット! ?) 2014年 秋号 [雑誌]
今日も美食でハピハピできますように🥂
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