レストランを愛してやまない美食ソムリエAsaco®の美食録

年間900軒を食べ歩く、美食ソムリエAsaco®が日々の美食やレストラン情報を紹介するグルメブログです

2020-06-12から1日間の記事一覧

【ラ・パン・ジュジュ】自家製天然酵母と自家菜園で育てた野菜を使った一軒家のパン屋さん

広島・廿日市にある、一軒家のパン屋さん。自家製天然酵母を使用。小麦は国産(九州、北海道)、​​ライ麦はドイツ産、米粉は自家栽培したお米を、玄米ごと自家製粉されているそうです。