レストランを愛してやまない美食ソムリエAsaco®の美食録

年間900軒を食べ歩く、美食ソムリエAsaco®が日々の美食やレストラン情報を紹介するグルメブログです

お酒-カクテル

渋谷【The SG Club(ザ エスジー クラブ)】ランチカレー「マーラ」と「モーレ」とカクテルと

東京・渋谷にあるカクテルバー【The SG Club(ザ エスジー クラブ)】。ランチ(カレー)利用で「Guzzle」に訪れました。

西麻布【バーアンバー(Bar Amber)】ミクソロジーフルーツカクテルバー

東京・西麻布にあるミクソロジーカクテルバー。同じく西麻布の会員制『カクテランテ オボロ』の山川さんが独立される前によく通っていて、このたび久しぶりに訪れました🍸

西麻布シガーバー【コイーバ・アトモスフィア・トウキョウ】契約農家のミントを使用したミヒートでアペリティフ

東京・西麻布(霞町)にあるシガーバー。ディナー前のアペリティフで訪れました。シガーバーですが、シガーを吸わない人でもカクテルバーとして楽しめます。

元麻布【バー・ラ・ユロット】タイムアウト東京「ベストバー」を受賞したオーセンティックバー

東京・元麻布にあるオーセンティックバー。2006年2月14日オープン。カウンター6席、奥に小さなテーブル席があります。

富山【バーミレニアム】『リバーリトリート雅樂倶』のメインバーでクラフトジンのカクテルを

富山・春日にある、スモールラグジュアリーホテル『リバーリトリート雅樂倶』のメインバー。

【ホテル椿山荘東京】メインバー『ル・マーキー』で日本三大桜をテーマにした春のカクテル

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹『ホテル椿山荘東京』1泊2日の滞在中、ディナー後に訪れたメインバー【ル・マーキー(LE MARQUIS)】

会員制【Cocktailante Oboro(オボロ)】フルーツハンター山川氏による、究極のフルーツカクテルバー

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹会員制フルーツカクテルバー【Cocktailante Oboro】フルーツハンターによる究極のフルーツカクテル

2019年【アジアのベストバー50】東京の個性派バー6店がランクイン

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹2019年『Asia’s 50 Best Bars 2019』(アジアのベストバー50)日本・東京からランクインした個性派バー6店をまとめてご紹介します。

【Rabbit Hole(ラビットホール)】タイ・バンコクの夜は摩訶不思議。空間に陶酔するアジアのベストバー50

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹タイ・バンコクを代表するバーをハシゴしました♡『BACKSTAGE COCKTAIL BAR(バックステージ)』から徒歩数分の場所にある、【Rabbit Hole(ラビットホール)】へ。

【BACKSTAGE COCKTAIL BAR(バックステージ)】アジアのベストバー50にランクイン!タイ・バンコクを代表するバーはまるで映画の世界

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹タイ・バンコクを代表するバー【BACKSTAGE COCKTAIL BAR】を訪れました。2019年『アジアのベストバー50』の20位にランクインしています。

タイ最大級【ICON SIAM(アイコンサイアム)】水上マーケットや屋台、チャオプラヤー川を臨むテラスでアペリティフ

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹タイ最大級の複合施設『ICON SIAM(アイコンサイアム)』。屋台や水上マーケットを屋内に再現した最新のフードモールにて、ローカルフードやフレッシュマンゴーをいただきつつ散策。

【Ku (苦) Bar】バンコク旧市街地の廃墟。足を踏み入れるべき、クリエイティブでミニマルな隠れ家的アジアのベストバー50

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹タイはバンコクの旧市街・中華街に位置するバー【Ku (苦) Bar】。2018年『アジアベストバー50』にランクインしていて、上海『Speak Low』や渋谷『SG Club』などを手掛ける『SG Group』ファウンダー・バー…

バンコク【80/20(エイティー・トゥエンティー)】タイ人シェフと日本人パティシエールによる、人気上昇中のモダンタイ・キュイジーヌ

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹タイ南部出身のシェフ・Napol Jantragetさんと、日本人奥様でシェフパティシエールのSaki Hoshinoさんによる、いま最も勢いのあるモダン・タイレストラン【80/20(エイティー・トゥエンティー)】!

南国タイ・バンコク【Oak Bar】ホテルのプールサイドバーでスムージーを飲みながらクールダウン

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹タイ・バンコクの滞在中、毎日訪れたホテルのプール。朝一、起き抜けにプールに向かい、プールサイドでフレッシュフルーツのスムージーを飲みながら、暑くなってきたらプールに入ってクールダウン。

モダンタイレストラン【Paii(パーイ)】バンコク・Wホテル内『THE HOUSE ON SATHORN』がジャンルを新たにリニューアル

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹ホテル『W Bangkok in Thailand』の横にある、築120年のコロニアル建築の洋館にてランチ。かつては、『THE HOUSE ON SATHORN(ザ・ハウス・オン・サトーン)』として、アジアベストレストラン50 にもラン…

パークハイアット東京52階、東京を見渡せる『ニューヨークグリル・バー』は一日中過ごせる贅沢空間

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹パークハイアット東京52階にある『ニューヨークグリル・バー』は、東京を見渡せる非日常空間♡

渋谷【TRUNK KITCHEN(トランクキッチン)】ハッピーバースデープレート

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹💓渋谷【TRUNK HOTEL(トランクホテル)】のメインダイニング【TRUNK KITCHEN(トランクキッチン)】ハッピーバースデープレート

広島【モントナイン(MON-TO.9)】最高峰のレモンサワーが飲めるスタンディングバー

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹広島【モントナイン(MON-TO.9)】最高峰のレモンサワーが飲めるスタンディングバー🍋✨

【愛媛・松山】お正月旅行で、お鮨からクラフトビールまで道後温泉まったり食べ歩き

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsacoです🌹お正月休みを利用して、愛媛は松山へ、食べ歩きの旅に行ってきました🌸~訪れたお店のご紹介~

バンコクミシュラン一つ星☆モダンタイ料理『Saneh Jaan(サネー ジャーン』にてトランジット・ディナー

こんにちはレストランを愛してやまない、美食ソムリエAsacoです。今回は、あれから一年ぶりのバンコクとなりましたが、実はトランジットのみ。なんと滞在時間は約9時間しかありませんでしたおかげで時間がたっぷりあったので、バンコクに住むタイ人の友人た…

広島・並木通りに復活した、シャンパーニュとオールドウィスキーの【BAR GARDAMAIR(バーガルダマリ)】

こんにちは😃美食ソムリエのAsacoです。今日は、広島の「並木通り沿い南端」にある、【BAR GARDAMAIR(バーガルダマリ)】さんをご紹介します。シャンパーニュやオールドウィスキーを主体に、カクテルなどもいろいろと愉しめるバー。店主は、以前『シャンパンバー…