レストランを愛してやまない美食ソムリエAsaco®の美食録

年間900軒を食べ歩く、美食ソムリエAsaco®が日々の美食やレストラン情報を紹介するグルメブログです

レストラン-日本-中部地方

静岡【板前てんぷら 成生(なるせ)】天ぷらの常識を超越した、揚げ物の新世界に惚れ込みました

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹💓大好きな天ぷら屋さん静岡『板前てんぷら 成生(なるせ)』さんへ🌸1年以上ぶりに伺わせていただくことが叶いました🌸

オーベルジュ【紬山荘(つむぎさんそう)】八ヶ岳の伏流水で手打する、細打ちの生粉打ち十割蕎麦

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹山梨県【紬山荘(つむぎ さんそう)】へ訪れました。約200年以上の古民家を改装・移築して建てられた、レストラン兼ホテルのオーベルジュです。

標高1,900m【清里テラス】天空のカフェテラスから避暑地の絶景を

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹山梨と長野の県境にある【清里テラス】へ訪れました。八ヶ岳を臨む、標高1,900mの特等席

【天ぷら成生(なるせ)】静岡の名店が揚げる朝獲れヤングコーンはまるでブリオッシュ

静岡にある天ぷらの名店【天ぷら 成生 (なるせ)】さんの記事がついに公開されました!当時、もっとも旬だった朝獲れの「ヤングコーン」を取材時に試食させていただきました。近所の畑からその日の朝収穫したばかりで揚げる直前に皮を剥かれた新鮮そのもの…