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東京・西麻布にあるミシュラン一つ星の日本料理店。2018年8月23日に移転リニューアルオープン。店主は、ソムリエの資格をもつ若き山崎志朗（やまざきしろう）さんです。
2015年開業、2016年12月に移転オープン。大将は福岡県久留米市出身の、屋号と同じ大塚洋典（おおつかようすけ）さん。
表参道の根津美術館近くにあるミシュラン二つ星の日本料理店【御料理 宮坂（おりょうり みやさか）】カウンターに伺いました。
レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹『ホテル椿山荘東京』1泊2日の滞在中にディナーを予約して訪れた【石焼料理 木春堂 （もくしゅんどう）】
レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹恵比寿の日本料理店【紀風】さんにて、大将・城田さんのカウンターにて、まずは『ROCOCO Tokyo WHITE』で乾杯🥂
レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹東京・銀座の日本料理【銀座 うち山（うちやま）】地下へとつづく階段でダイニングへ🌸
レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹東京タワーのお膝元、芝にある【東京 芝 とうふ屋うかい】―とうふ会席料理―
レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹新橋『京味（きょうあじ）』にて10年以上の修業を積まれた、若き大将・井上享俊さん
レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹ミシュラン二つ星☆☆山本晴彦氏による、予約困難の日本料理店です。
レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹毎年！ミシュラン三つ星に輝く日本料理店です☆☆☆
レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹神楽坂【虎白（こはく）】今年もミシュラン三つ星おめでとうございます☆☆☆
レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹【ミシュランガイド東京2020】が発表され、日本料理【元麻布 かんだ】さんが、13年連続で三つ星に輝きました☆☆☆
レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹【ミシュランガイド東京2020】が発表され、【麻布かどわき】さんが、ついに三つ星への昇格を果たしました☆☆☆
レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹西麻布【山﨑（やまざき）】さんへ伺いました♡2018年8月オープン☆ミシュラン一つ星☆ゆったりとしたL字カウンターは8席のみ。
レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹 恵比寿【紀風（きふう）】さんの個室にて、ワインコンサルタント・濵﨑幸宏（さちひろ）さんによるワイン会に参加してまいりました🥂
レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹蟹専門店【きた福 銀座店】北海道産のおおきなタラバガニと記念撮影！
レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹東京は三田の【日本料理 晴山（せいざん）】さんのカウンターへ伺わせていただきました🌸
レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です2019年1月26日に発売された、農林水産省料理人顕彰制度【料理マスターズ2019】にて、全国から６５名の料理マスターズ受賞者が選ばれています。そこで、受賞した料理人の方６５名から、東京「日本料理店」…
レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsacoです。紹介制の日本料理店、【八雲茶寮】さんへ伺ってまいりました！都立大学駅から徒歩10分ほどの住宅街にどっしりと構える、日本家屋の凛とした空間です。海外からのゲストやVIPもお忍びで訪れるのだとか。
レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsacoです。西麻布の隠れ家、「ミシュランガイド東京2019」一つ星【山﨑（やまざき）】さんへ伺ってまいりました！店主は、若き料理人・山崎志朗（やまざきしろう）さん。
レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsacoです。先日、【東京和食 五十嵐（いがらし）】さんの「6月メニュー試食会」へ参加してきました。【東京和食 五十嵐（いがらし）】さんは、2018年3月1日にオープンをとげたばかりで、実は、そのグランドオープ…
こんにちは美食ソムリエのAsacoです。 今日は、 ミシュランガイド東京（2018） 三つ星 ゴエミヨ 最高得点19/20 を誇る日本料理店 【神楽坂 石かわ】さんをご紹介します。 神楽坂の一角にある奥の細道。 カウンターにて。 ワインリストからまずはシャンパーニ…
こんにちは美食ソムリエのAsacoです。 今日は、元麻布にある日本料理店 【かんだ】さんをご紹介します。 ミシュラン 11年連続三つ星 ゴエミヨ 最高得点19/20 という完全無欠の称号を誇る 言わずと知れた、 神田裕行さんの日本料理店です。 ※11年連続でミシュ…
こんにちはレストランを愛してやまない、美食ソムリエのAsacoです。 ミシュラン二つ星＆ゴエミヨ17/20を誇る、 西麻布の日本料理店【豪龍 久保】さんをご紹介します。 店主・久保 豪（たけし）さんがシャンパーニュとブルゴーニュワインに造詣があり、日本料…
