レストランを愛してやまない美食ソムリエAsaco®の美食録

年間900軒を食べ歩く、美食ソムリエAsaco®が日々の美食やレストラン情報を紹介するグルメブログです

レストラン-日本-東京-イノベーティブ

【タパス モラキュラーバー】五つ星ホテル「マンダリンオリエンタル東京」の一つ星・分子ガストロノミーレストラン

こんにちは😃美食ソムリエAsacoです。【タパス モラキュラーバー(Tapas Molecular Bar)】さんをご紹介します。5つ星のラグジュアリーホテル「マンダリン オリエンタル 東京」38階の「オリエンタルラウンジ」内にある8席限定のカウンターバー。ミシュラン一つ…

神楽坂【セクレト(SECRETO)】隠れ家レストランはゲスト参加型のプライベート劇場

こんにちは美食ソムリエのAsacoです。 2017年10月にオープンした、神楽坂の隠れ家レストラン【セクレト(SECRETO)】さんをご紹介します。 SECRETOとは、スペイン語で「秘密(=secret)」という意味。オーナーシェフは、世界一予約が取れないレストランと言わ…