レストランを愛してやまない美食ソムリエAsaco®の美食録

年間900軒を食べ歩く、美食ソムリエAsaco®が日々の美食やレストラン情報を紹介するグルメブログです

サービス・設備-ウェイティングスペース

広島【ゾーナ イタリア(Zona ITALIA)】瀬戸内海の夜景を見渡す開放的なテラス席

広島・古田台の丘の上にある一軒家イタリアン。瀬戸内海の夜景を見渡す開放的なテラス席は特等席です!予約必須!

渋谷【コーヒーハウス ニシヤ】バリスタ西谷さんがカウンターに立つ、エスプレッソの世界

東京・渋谷にある【コーヒーハウス ニシヤ】。2019年冬、おそらく年末最後の営業日に訪れました。

西麻布【山﨑(やまざき)】ミシュラン・食べログ・ゴエミヨの賞を網羅。季節ごとに磨きのかかる日本料理店

東京・西麻布にあるミシュラン一つ星の日本料理店。2018年8月23日に移転リニューアルオープン。店主は、ソムリエの資格をもつ若き山崎志朗(やまざきしろう)さんです。

和歌山【ヴィラ・アイーダ】100種の野菜を育て、タイミングを見極め、組み合わせの調和を生む、天才が宿る一軒家イタリアン

和歌山【ヴィラ・アイーダ】100種の野菜を育て、タイミングを見極め、組み合わせの調和を生む、天才が宿る一軒家イタリアン・オーベルジュ

静岡【板前てんぷら成生(なるせ)】静岡の野菜や魚介が呼吸する、世界で一番大好きな天ぷら

年に1-2度しか足を運べませんが、一番大好きな天ぷらのお店です。食べログアワード「シルバー」、ゴエミヨ2019「イノベーション賞」などに選ばれています。

石川・金沢【片折(かたおり)】能登や氷見の食材を活かしきる、削ぎ落した美食の骨頂をカウンターで

石川・金沢にある、日本料理店【片折(かたおり)】。食べログアワードではシルバーを受賞し、グルメガイドブック「ゴエミヨ」にも掲載されています。

長谷川稔の新業態!六本木【隼(Toshi)】3月にリニューアルオープンしたカウンター中国料理

長谷川稔の新業態!六本木【隼(Toshi】3月にリニューアルオープンしたカウンター中国料理

【明治神宮】の神楽殿にて参拝と祈願・・・そしてバターミルクパンケーキ

【明治神宮】へ、参拝と祈願へ行ってまいりました。緑に囲まれた長い参道をのんびりお散歩。

【ホテル椿山荘東京】桜咲く『イル・テアトロ 』にてアメリカン・ブレックファースト

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹『ホテル椿山荘東京』1泊2日の滞在、朝食は『イル・テアトロ (IL TEATRO)』へ

富士山の溶岩石で焼く【石焼料理 木春堂】椿山荘の広い庭園内に離れとしてたたずむ一軒家

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹『ホテル椿山荘東京』1泊2日の滞在中にディナーを予約して訪れた【石焼料理 木春堂 (もくしゅんどう)】

【ホテル椿山荘東京】庭園内の離れ『そば処 無茶庵』にて、桜を愛でるそば御膳ランチ

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹【ホテル椿山荘東京】ランチタイムに予約して訪れました🌸あいにくの雨でしたが、それもまた風情があって・・・🍂予約は、ランチ・ディナーともに「そば御膳」「そば会席」から選べます。

代官山【リストランテ ASO】邸宅イタリアンの2階ダイニングにて、陽光差し込む穏やかなランチ

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹代官山【リストランテ ASO】邸宅イタリアンの2階ダイニングにて、陽光差し込む穏やかなランチ

【銀座うち山】名物「焼きごま豆腐」と〆の「鯛茶漬け」をメインカウンターにて

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹東京・銀座の日本料理【銀座 うち山(うちやま)】地下へとつづく階段でダイニングへ🌸

【東京 芝 とうふ屋うかい】東京タワーのお膝元にて令和・庚子(かのえね)のお祝い膳

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹東京タワーのお膝元、芝にある【東京 芝 とうふ屋うかい】―とうふ会席料理―

【中国料理 陽明殿(ようめいでん)】ザ・プリンス パークタワー東京

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹【ザ・プリンス パークタワー東京】地下一階『中国料理 陽明殿(ようめいでん)』宿泊者優待メニュー

表参道 【ジェルボー(GERBEAUD)】ハンガリー最古のカフェが海外初出店

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹中央ヨーロッパ・ハンガリー最古のカフェの一つ『GERBEUAD(ジェルボー)』の海外初となるお店。

表参道【レフェルヴェソンス】ミシュラン二つ星フレンチ。地下の個室にてROCOCOで乾杯

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹ミシュラン二つ星☆☆定期的に訪れている、お気に入りのフレンチレストランの一つです。

一軒家レストラン【メゾン・ド・タカ芦屋】RED-U35グランプリ・糸井章太さんのお料理をいただきに兵庫旅行

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹「RED U-35 2018」にて、史上最年少でグランプリの”レッドエッグ”に選ばれた糸井 章太さんが働くお店です。

中国料理【煌蘭苑(こうらんえん)】ホテルグランヴィア広島の個室にて新年の家族ランチ

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹広島駅直結、ホテルグランヴィア広島の2階にある、中国料理【煌蘭苑(こうらんえん)】にて、家族そろって新年のランチ🌸

【電光石火 廿日市店】2020年食べ歩きはじめは広島お好み焼き♡

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹新年の食べ歩きはじめは、毎年恒例の、お好み焼き♡

 【ASAHINA Gastronome(アサヒナガストロノーム)】ミシュラン一つ星獲得おめでとうございます☆

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹【ミシュランガイド東京2020】が発表され、 【ASAHINA Gastronome(アサヒナガストロノーム)】さんが、見事一つ星を獲得されました☆

祝【INUA(イヌア)】ミシュラン二つ星獲得おめでとうございます☆☆

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹【ミシュランガイド東京2020】が発表され、飯田橋のノルディックレストラン【INUA(イヌア)】が、この度初めて二つ星を獲得しました☆☆

西麻布【山﨑】ミシュラン一つ星☆志朗大将による秋のおまかせコースをカウンター貸切にて

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹西麻布【山﨑(やまざき)】さんへ伺いました♡2018年8月オープン☆ミシュラン一つ星☆ゆったりとしたL字カウンターは8席のみ。

バンコク【GAA(ガー)】ミシュラン一つ星!「アジアのベストレストラン50」にランクインする女性シェフのイノベーティブレストラン

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®ですタイ・バンコクにある、一軒家レストラン。タイのミシュラン二つ星かつ4年連続「アジアのベストレストラン50」でアジアNO.1に輝いているイノベーティブレストラン『GAGGAN(ガガン)』の新店として、2017年…

【BACKSTAGE COCKTAIL BAR(バックステージ)】アジアのベストバー50にランクイン!タイ・バンコクを代表するバーはまるで映画の世界

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹タイ・バンコクを代表するバー【BACKSTAGE COCKTAIL BAR】を訪れました。2019年『アジアのベストバー50』の20位にランクインしています。

モダンタイレストラン【Paii(パーイ)】バンコク・Wホテル内『THE HOUSE ON SATHORN』がジャンルを新たにリニューアル

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹ホテル『W Bangkok in Thailand』の横にある、築120年のコロニアル建築の洋館にてランチ。かつては、『THE HOUSE ON SATHORN(ザ・ハウス・オン・サトーン)』として、アジアベストレストラン50 にもラン…

東京・京橋の老舗グランドメゾン【シェイノ(Chez Inno)】にて、ブルゴーニュ古酒ワイン会

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹 東京・京橋のグランドメゾン【シェイノ(Chez Inno)】にて、ワイン会。創業1984年の老舗フランス料理店のセラーには、素晴らしいワイン達が眠っているそうです。

静岡【板前てんぷら 成生(なるせ)】天ぷらの常識を超越した、揚げ物の新世界に惚れ込みました

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹💓大好きな天ぷら屋さん静岡『板前てんぷら 成生(なるせ)』さんへ🌸1年以上ぶりに伺わせていただくことが叶いました🌸

オーベルジュ【紬山荘(つむぎさんそう)】八ヶ岳の伏流水で手打する、細打ちの生粉打ち十割蕎麦

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹山梨県【紬山荘(つむぎ さんそう)】へ訪れました。約200年以上の古民家を改装・移築して建てられた、レストラン兼ホテルのオーベルジュです。

今年も誕生日を迎えました

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹今年も誕生日を迎えました