レストランを愛してやまない美食ソムリエAsaco®の美食録

年間900軒の食べ歩きを卒業し、イスラエルに移住&子連れグルメを紹介しています!

イベント

イベント

イスラエル初【KRUG Ambassador】テルアビブ『a - By Yuval Ben Neriah』クリュッグアンバサダー就任記念!プライベートガラディナー

イスラエル初【KRUG Ambassador】テルアビブ『a - By Yuval Ben Neriah』クリュッグアンバサダー就任記念!プライベートガラディナー

パークホテル東京【ウイスキーナイト ~ザ・ギャザリング 2020~】パネリストとして参加させていただきました!

パークホテル東京【ウイスキーナイト ~ザ・ギャザリング 2020~】パネリストとして参加させていただきました!

【ゴ・エ・ミヨ (Gault&Millau) 2020】授賞式&ガラ・パーティーが「パレスホテル東京」で開催

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹本日はゴ・エ・ミヨ (Gault&Millau) 2020授賞式&ガラ・パーティーです。

一夜限定コラボディナー【銀座スリオラ×代官山サンプリシテ】モダンスパニッシュと魚介フレンチシェフの饗宴

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹ミシュラン二つ星のモダンスパニッシュ『スリオラ (ZURRIOLA)』にて、代官山のミシュラン一つ星フレンチ『サンプリシテ (Simplicite)』とのコラボディナーが開催されました。

2020年2月2日 『2』が並ぶゴロのいい日に、熟成鮨のケイタリング&ワインが並ぶホームパーティー

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹2020年2月2日『2』が並ぶゴロのいい日🌸引っ越し祝いのホームパーティに御呼ばれしたら、素敵なワインたちが並び、

【COOK JAPAN PROJECT】東京のグランメゾンをミシュラン三つ星へと導いたブルーノ・メナールシェフ来日

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹東京のグランメゾン、銀座『ロオジエ』をかつてミシュラン三つ星へと導いたブルーノ・メナール(Bruno Menard)シェフが来日。

南青山【リストランテペガソ】コンサートディナー&地下個室にてBYO(持ち寄り)ワイン会

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹南青山『リストランテペガソ』の地下個室にて、BYO(持ち寄り)ワイン会を開催♡

ピアニスト 久保山菜摘さんによるランチコンサートを『リストランテペガソ』にて開催いたしました♪

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹ピアニスト・久保山菜摘さんによるランチコンサートを『リストランテペガソ』にて開催いたしました♪

KHギャラリー芦屋【横山幸雄】秋のサロンコンサート「オールショパンプログラム」

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹世界的ファッションデザイナー・コシノヒロコさんのアートギャラリー『KHギャラリー芦屋』にて開催されたピアニスト・横山幸雄さんによる秋のサロンコンサート

【BON DABON × Mio Bar】1日限定コラボレーションイベントを広島で開催!ロココビールも登場しました!

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹広島【ミオバール】さんにて、BON DABON多田さんとコラボレーションイベントを開催!1日限定でROCOCO Tokyo WHITEも登場しました!

【海外酒販アジア】第25回海外ワイン&ウィスキーチャリティーオークション@ANAインターコンチネンタルホテル東京

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹 【海外酒販アジア(海外酒販 株式会社)】KAIGAI FINE WINE ASIA第25回海外ワイン&ウィスキーチャリティーオークション

恵比寿【紀風(きふう)】旬食材が詰まった夏のコースとワインコンサルタント・濵﨑幸宏(さちひろ)さんによるワインマリアージュ会

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹 恵比寿【紀風(きふう)】さんの個室にて、ワインコンサルタント・濵﨑幸宏(さちひろ)さんによるワイン会に参加してまいりました🥂

【パフェ+SAKE】+SAKE vol.3@Farmer's Market at UNU

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹表参道「Farmer's Market」にて、1日限定のイベントが開催。4人のシェフのオリジナルパフェに、日本酒界のカリスマと呼ばれる千葉麻里絵さんが日本酒をペアリングするという、貴重でユニークな企画でした…

西麻布【ラ カーヴ ド ノア】にて、みんなの愛に包まれたバースデーパーティ

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹西麻布【ラ カーヴ ド ノア】にてハッピーバースデーパーティを開いていただきました。

代官山【リストランテASO】イタリアン総料理長・吉越謙二郎シェフによる特別ガラディナー

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹代官山イタリアン【リストランテASO】ひらまつグループ・イタリアン部門の総料理長、吉越謙二郎シェフによるガラディナーが開催されました🥂🌟

【横山幸雄ピアノリサイタル】衣装デザイン:コシノヒロコさん。音楽とファッションの天才が広島で共演

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹横山幸雄ピアノリサイタル「まとめて聴きたいベートーヴェン、ショパン、リスト名曲選」広島JMSアステールプラザ大ホールで開催されました。

【最後のペルシュウ祭り】BON DABON(ボン ダボン)多田さんのペルシュウを六本木ヒルズ『ブリコラージュ ブレッド&カンパニー』にて

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹【最後のペルシュウ祭り】六本木ヒルズ『ブリコラージュ ブレッド&カンパニー』にて、BON DABON(ボン ダボン)多田さんのペルシュウが食べられる【最後のペルシュウ祭り】が開催されました。

DAY2【BON DABON(ボンダボン) × DIRETTO(ディレット)】二日間限定コラボレーションイベントが広島で開催!

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹2019年6月8-9日の二日間限定で、コラボレーションイベント【BON DABON × Diretto × Mio Bar】を開催!広島で唯一(スライスが許されている『DIRETTO』にて、イベント二日目も大いに盛り上がりました。

DAY1【BON DABON(ボンダボン) × Mio Bar(ミオバール)】二日間限定コラボレーションイベントが広島で開催!

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹2019年6月8-9日の二日間限定で、コラボレーションイベント【BON DABON × Diretto × Mio Bar】を開催しました!大好きな『BON DABON(ボンダボン)

世界で活躍する日本人シェフフェア第9弾【BLANCA(ニューヨーク)Carlo Mirarchi × MAISON(パリ)渥美創太】 in ホテル ニューオータニ

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹ホテルニューオータニで開催された、『世界で活躍する日本人シェフフェア』第9弾のイベントに参加してまいりました🌸

【篠原裕幸シェフ】現代に生きる中国料理人だからこそできる、伝統と革新的融合を生み出していく@TRUNK(HOTEL)

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹2019年5月26日に渋谷『TRUNK(HOTEL)』で開催された、【( )-untitled- vol.5】の記事が公開されました🌸

【料理マスターズ】『ヴィラ・アイーダ 』小林寛司氏シェフと『SUGALABO』成田一世シェフによる、天才二人が起こした絶対的な化学反応

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹5月27日、1日限定で開催されたビック・コラボレーションイベント!【料理マスターズ シェフズキッチンin東京】

【COOK JAPAN PROJECT】まとめ

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹2019年4月5日よりスタートした【COOK JAPAN PROJECT】!訪れた日のブログ記事が増えていくので、まとめておきます。

【COOK JAPAN PROJECT】オランダのミシュラン三つ星シェフによる、日本食材を使った限定料理を連日体験

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹3人目のシェフ、ヤコブ・ヤン・ボエルマ(Jacob Jan Boerma)シェフのディナーに、なんと二日連続で伺わせていただきました!

【COOK JAPAN PROJECT】3人目は、オランダのミシュラン三つ星『De Leest(デ・リースト)』からヤコブ・ヤン・ボエルマ(Jacob Jan Boerma)シェフ

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹3人目のシェフ、ヤコブ・ヤン・ボエルマ(Jacob Jan Boerma)シェフのディナーに伺いました♡以前、訪問直後に写真だけご紹介していたので、今回は改めてお料理をご紹介します。

【告知】BON DABON × DIRETTO × Mio Barコラボレーションイベントを広島で開催します!

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹広島にBON DABON多田さんがやってきます!!2日間にわたって、広島を代表するイタリアンにて開催いたします。

【COOK JAPAN PROJECT】オランダのミシュラン三つ星『De Leest(デ・リースト)』ヤコブシェフの親しみやすさとパワーに圧倒されました!

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹2019年4月5日に幕を開けた【COOK JAPAN PROJECT】4月三人目のシェフ『Jacob Jan Boerma(ヤコブ・ヤン・ボエルマ)』のディナーに伺ってまいりました!

【COOK JAPAN PROJECT】2人目のシェフは、パリのミシュラン一つ星『アントワーヌ(Antoine)』ティボー・ソンバルディエ(Thibault Sombardier)

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹2人目のシェフ、ティボー・ソンバルディエ(Thibault Sombardier)シェフのディナーに伺いました♡

【MY WAY EXPO 2019】ヴィラ・アイーダ (Villa AiDA)20周年記念イベントが大阪『OSAKA FOOD LAB』にて開催されました

【MY WAY EXPO 2019】ヴィラ・アイーダ (Villa AiDA)20周年記念イベントが、大阪『OSAKA FOOD LAB』にて開催されました!

【MY WAY EXPO 2019】ヴィラ・アイーダ (Villa AiDA)20周年記念イベントにて、米田肇シェフとお逢いすることができました!

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹本日、2019年4月14日(日)大阪『OSAKA FOOD LAB』にて開催された、【MY WAY EXPO 2019】ヴィラ・アイーダ (Villa AiDA)20周年記念イベントへ、参加してまいりました!