レストランを愛してやまない美食ソムリエAsaco®の美食録

年間900軒の食べ歩きを卒業し、イスラエルに移住&子連れグルメを紹介しています!

イベント-パーティー

西麻布【ラ カーヴ ド ノア】にて、みんなの愛に包まれたバースデーパーティ

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹西麻布【ラ カーヴ ド ノア】にてハッピーバースデーパーティを開いていただきました。

【最後のペルシュウ祭り】BON DABON(ボン ダボン)多田さんのペルシュウを六本木ヒルズ『ブリコラージュ ブレッド&カンパニー』にて

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹【最後のペルシュウ祭り】六本木ヒルズ『ブリコラージュ ブレッド&カンパニー』にて、BON DABON(ボン ダボン)多田さんのペルシュウが食べられる【最後のペルシュウ祭り】が開催されました。

【MY WAY EXPO 2019】ヴィラ・アイーダ (Villa AiDA)20周年記念イベントが大阪『OSAKA FOOD LAB』にて開催されました

【MY WAY EXPO 2019】ヴィラ・アイーダ (Villa AiDA)20周年記念イベントが、大阪『OSAKA FOOD LAB』にて開催されました!

【MY WAY EXPO 2019】ヴィラ・アイーダ (Villa AiDA)20周年記念イベントにて、米田肇シェフとお逢いすることができました!

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹本日、2019年4月14日(日)大阪『OSAKA FOOD LAB』にて開催された、【MY WAY EXPO 2019】ヴィラ・アイーダ (Villa AiDA)20周年記念イベントへ、参加してまいりました!

【COOK JAPAN PROJECT】世界のスターシェフが10ヶ月限定で腕をふるう、ミシュラン総数40つ星となる幻のレストランがついに始動!

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹本日2019年4月5日より、レストラン史上最大にして豪華【COOK JAPAN PROJECT】が始動します!舞台となるのは、東京・日本橋。

【THE CORE FOOD EXPERIENCE】イベント第一弾にて、新潟・佐渡島の寒ブリ解体ショーと多彩な寒鰤料理

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsacoです🌹新橋・虎ノ門【THE CORE KITCHEN/SPACE(ザ コアキッチン スペース)】で開催された、新しい食の提案を発信するイベント「THE CORE FOOD EXPERIENCE」に参加してまいりました🌸

イタリア製老舗スライサー『BERKEL(ベルケル)』アンバサダー発表レセプションに、生ハム・ペルシュウの伝道師が集結

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsacoです。表参道「ミーレ・エクスペリエンス・センター」で開催された、『BERKEL(ベルケル)』アンバサダー発表レセプションへ伺ってまいりました!

六本木【ブリコラージュ ブレッド&カンパニー】にて、岐阜「BON DABON(ボン ダボン)」多田昌豊さんのペルシュウを食す1日限定イベント

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsacoです。日本人唯一の公認パルマハム職人である、多田昌豊さんの、削りたてペルシュウを食べられるスペシャルイベントが、一日限定で開催されました!

表参道【テストキッチンH】にて、『東京最高のレストラン2019』最高と超一流の饗宴プレミアム出版パーティ

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsacoです。表参道『テストキッチンH』で開催された、【東京最高のレストラン2019】最高と超一流の饗宴プレミアム出版パーティへ参加してきました!

【Tabasco®️Brand】生誕150周年記念パーティにて、森枝幹シェフのタバスコ料理@北参道「UltraSuperNew Gallery」

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsacoです。【Tabasco®️Brand 生誕150周年記念パーティ】に参加してまいりました☆場所は、北参道にある「UltraSuperNew(ウルトラ スーパー ニュー)」のGalleryにて。

ぐるなび主催【RED U-35 2018】グランプリは、フレンチ「メゾン・ド・タカ 芦屋」の糸井章太さん26歳

美食ソムリエのAsacoです。2018年11月4日(日)新時代の若き才能を発掘する日本最大級の料理人コンペティション【RED U-35 2018】の、最終審査・授賞セレモニーが、東京ミッドタウン日比谷6F「BASE Q」にて開催されました!

【アルモニー ソルーナ 表参道】大学時代の大親友の結婚式へ

大学時代の大親友の結婚式に参列しました♡会場は、【HARMONIE SOLUNA 表参道(アルモニー ソルーナ 表参道)】さん。乾杯のシャンパーニュは「パイパー・エドシック」♡嬉しい~♡お祝いシャンシャン♡親友にシャン杯です♡

【INUA(イヌア)】のオープンはいつ?世界一のレストラン『noma(ノーマ)』東京としてすでに予約困難に!

かつて世界No.1(世界のベストレストラン50)に4度も輝いた、『noma(ノーマ)』が、KADOKAWAとパートナーシップをむすび、東京・飯田橋に【INUA(イヌア)】をオープン!

"太田哲雄シェフ「アマゾンの料理人」出版記念Party"が指し示す、レストラン食材の今とこれから

こんにちは美食ソムリエのAsacoです。 【太田哲雄シェフ「アマゾンの料理人」出版記念Party】 に参加させていただきました 太田哲雄シェフにお逢いしたのは、 数年前にペルー料理をいただいた以来。 カピバラの燻製や、炒った女王蟻など、 食べる前から口が…