レストランを愛してやまない美食ソムリエAsaco®の美食録

年間900軒を食べ歩く、美食ソムリエAsaco®が日々の美食やレストラン情報を紹介するグルメブログです

サービス・設備-カウンター

恵比寿【タイーム(TA-IM)】イスラエル料理の小さくも絶大な人気を誇るお店

恵比寿【タイーム(TA-IM)】イスラエル料理の小さくも絶大な人気を誇るお店

渋谷【コーヒーハウス ニシヤ(COFFEEHOUSE NISHIYA)】バンコでサクッとカプチーノ

渋谷【コーヒーハウス ニシヤ(COFFEEHOUSE NISHIYA)】バンコでサクッとカプチーノ

恵比寿【エラン(ミヤモト)】「シェ松尾」元料理長が描く、野菜が映えるモダンフレンチ

恵比寿【エラン(ミヤモト)】「シェ松尾」元料理長が描く、野菜が映えるモダンフレンチ

西麻布【the ringo】食とアートと音楽が交差するモダンスパニッシュレストラン

西麻布【the ringo】食とアートと音楽が交差するモダンスパニッシュレストラン

田園調布【ペリカンコーヒー】一軒家カフェの珈琲とスイーツをテイクアウト

田園調布【ペリカンコーヒー】一軒家カフェの珈琲とスイーツをテイクアウト

恵比寿【BLU(ブル)】火入れがキレッキレの魚介イタリアンで個室ランチ

恵比寿【BLU(ブル)】火入れがキレッキレの魚介イタリアンで個室ランチ

表参道【エンメ (EMME)】パティシエ美也さんの秋香るテロワールパフェ

表参道【エンメ (EMME)】パティシエ美也さんの秋香るテロワールパフェ

表参道【エンメ (EMME)】パティシエ美也さんによる、全体が渦を巻いておいしさを高め合う素晴らしいパフェ

表参道【エンメ (EMME)】パティシエ美也さんによる、全体が渦を巻いておいしさを高め合う素晴らしいパフェ

代官山【サリーヒルズ(surryhills)】ちょっと息抜きにいつもありがとう

代官山【サリーヒルズ(surryhills)】ちょっと息抜きにいつもありがとう

表参道【UN GRAIN(アン グラン)】小さなケーキから壮大な世界が広がってゆく魅惑的なプティフール

表参道【UN GRAIN(アン グラン)】小さなケーキから壮大な世界が広がってゆく魅惑的なプティフール

愛媛・松山【Cafe Bleu(カフェ ブルー)】ジャジーな空間でムーディーなコーヒーを

愛媛・松山【Cafe Bleu(カフェ ブルー)】ジャジーな空間でムーディーなコーヒーを

カクテルバー【ゆめまぼろし】で過ごす愛媛・松山の夜

カクテルバー【ゆめまぼろし】で過ごす愛媛・松山の夜

恵比寿【トラットリア ラストロ】ベルケルのスライサーでカットされる生ハム、自家製手打ちパスタ、そして自然派ワイン

恵比寿【トラットリア ラストロ】ベルケルのスライサーでカットされる生ハム、自家製手打ちパスタ、そして自然派ワイン

東京の夜景を満喫【ロングレイン】恵比寿ガーデンプレイス39階のモダン・タイレストラン

1999年オーストラリア・シドニー発祥。ここ恵比寿の【ロングレイン (Longrain)】は、代々木「code kurkku」や乃木坂メルセデス「UPSTAIRS」などと同じ

広尾【中華香彩JASMINE(ジャスミン)】行列のできる人気中国料理店の「よだれ鶏」ランチコース

東京・恵比寿、明治通り沿いにある中国料理店。ランチタイムには行列のできる人気店です。予約も可能ですが、オープン直後の11:30に入店すると確実に入れます。

広尾【レストラン コニシ】著名人も愛した老舗洋食店のふわふわハンバーグランチ

東京・広尾の明治通り沿いにある老舗洋食店。勝新太郎さんや福山雅治さんも通ったと言われていて、平日のランチタイムは近隣のビジネスマンで賑わいます。

広島【バッケンモーツアルト 廿日市】工場直売店&カフェのオープンテラスで瀬戸内海をのぞむ

広島・廿日市の木材港にある【バッケンモーツアルト 廿日市店】。「工場直売店&カフェ」となっていて、廿日市店限定のディスカウント商品やバラ売り、焼き立てのバームクーヘンなどを購入することができます😋

広島【おひさまパン工房】季節の生フルーツサンドが人気の一軒家カフェ

広島・廿日市にある一軒家のパン工房。生フルーツサンドが人気のお店です。

広島【かわもと珈琲舎】『カフェ・バッハ』出身のオーナーが厳選する21種類の自家焙煎珈琲

広島・廿日市にある【自家焙煎珈琲 かわもと珈琲舎】。オーナーの高橋啓子さんは、東京・南千住『カフェ・バッハ(Cafe Bach)』の店主・田口護氏に師事されたそうです。

広島【みやじま達磨】伝説の蕎麦打ち名人から独立、「翁達磨グループ」の一軒家そば屋

広島・廿日市にある一軒家のお蕎麦屋さん。伝説の蕎麦打ち名人から独立した「翁達磨グループ」のお弟子さんが打つお蕎麦。

広島【啐啄よしおか】焼鳥はタイミングが命!一品料理もオススメの丁寧な焼き鳥店

広島・廿日市にある焼き鳥店。2014年6月19日オープン。五日市『啐啄おおつぼ』から独立されたそうです。

広島【悠然 いしおか】地元の魚介、野菜、自家製の美味が際立つミシュラン一つ星の日本料理店

広島・段原にある日本料理店。2015年9月28日オープン。ミシュラン一つ星を獲得、グルメガイドブック「ゴエミヨ2020」にも掲載されています。

広島【永山(えいざん)】東京の二つ星名店から凱旋独立した若手店主が焼く、ランチ限定「鰻御膳」

広島・幟町にある日本料理店【永山(えいざん)】。2019年9月10日オープン。1984年生まれの若き大将は広島出身の舛永高太郎さん。

広島【AKAI(アカイ)】見事なキュイソンで地元食材が光る、無駄のないフランス料理

2019年5月17日オープン。古民家を改装した一軒家フレンチで、靴を脱いであがるとゆったりとした8席のカウンターが出迎えてくれます。

渋谷【コーヒーハウス ニシヤ】バリスタ西谷さんがカウンターに立つ、エスプレッソの世界

東京・渋谷にある【コーヒーハウス ニシヤ】。2019年冬、おそらく年末最後の営業日に訪れました。

渋谷【The SG Club(ザ エスジー クラブ)】ランチカレー「マーラ」と「モーレ」とカクテルと

東京・渋谷にあるカクテルバー【The SG Club(ザ エスジー クラブ)】。ランチ(カレー)利用で「Guzzle」に訪れました。

恵比寿【イル バロンドーロ】老舗イタリアン『イル ボッカローネ』出身シェフの小さなトラットリア

2018年11月にオープンした小さなトラットリアです。オーナーシェフは、渋谷の老舗イタリアン『イル ボッカローネ』出身の岩田正記さん。

渋谷【ミーガン バーアンドパティスリー】デザイナーズホテルのカフェで『国産イチゴのタルト』

2018年8月にオープンしたデザイナーズカルチャーホテル「MUSTARD HOTEL」の1階にあり、カフェ・バー・パティスリーが融合したスタイリッシュな空間です。

南麻布【いちかわ】「やま幸」の鮪がキラリと光る、ミシュラン一つ星の江戸前鮨店

東京・南麻布にあるミシュラン一つ星の江戸前鮨店。2017年7月、世田谷から移転し、広く洗練されたお店にリニューアルオープン。

渋谷【ラチュレ】日本の食材とジビエ、尊い命をいただくミシュラン一つ星フレンチ

2016年8月17日オープン。オーナーシェフは狩猟免許をおもちの室田拓人(さん。独立される前の渋谷『deco(デコ)』の時から、室田シェフのジビエ料理が大好きでした。