こんにちは
レストランを愛してやまない美食ソムリエAsaco®です
日本初のラグジュアリービールが期間限定で一般販売🥂
ぜひご自宅でお愉しみください🥂
ご夫婦で営まれている、カウンターとテーブルの小さな日本料理店。この度、店主・福島良篤（よしあつ）さんのSNSでテイクアウト情報を知り、事前予約してテイクアウトさせていただきました！
お目当ては、『牛肉と花山椒鍋』♡
この時期、京都や東京の日本料理店では「花山椒」が多く出回り、どこもかしこも花山椒×和牛や鍋で盛り上がり、SNSはピンクとグリーンのコントラストで埋め尽くされるのですが、今年はそれも、テイクアウトのみ。ただし時間が経ったお弁当より、できたてのお料理と花山椒を楽しみたいな～と思っていた折、【日本料理 四四A2】さんの『牛肉と花山椒鍋』をテイクアウトできると知り、すぐに予約させていただきました😋
■期間限定「牛肉と花山椒鍋のセット」2人前15,000円（税別）
・牛サーロインA4ランク
・花山椒
・天然の摘みたて山菜
・筍、椎茸
・焼き豆腐
・万能胡麻ダレ（2人前で1本）
・鍋用の合わせ出汁
・蛤のおこわ200g（+500円）
たっぷりのお野菜と、追加オーダーした蛤おこわ。
念願の花山椒もたっぷり♡
「牛肉と花山椒鍋の美味しい食べ方」を参考にして、おいしくいただきました。
まさか自宅で花山椒を食べられるなんて・・・こんな贅沢な機会、めったにありませんね。残ったスープにおうどんを入れて、最後までおいしくいただきました。（お蕎麦や雑炊もオススメです）
皆様もぜひこの機会に、プロの味をご自宅で。
〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿2丁目13−10
03-6277-3150
▼テイクアウト・デリバリー・お取り寄せグルメのまとめ記事はこちら▼
【お取り寄せでおうち時間】
■「NOTO高農園（たかのうえん）」能登島の赤土で育った野菜
■東京【格之進】「黒格ハンバーグ」 ※coming soon
■広島【三良坂フロマージュ】 ※coming soon
■広島【トネリコ】パンとスコーン ※coming soon
【テイクアウトでおうち時間】
🌸広尾『鮨在（ざい）』：特製太巻き
🌸表参道『ラチュレ』：ジビエ料理がつまったSMILE BOX
🌸西麻布『ラ・カーヴ・ド・ノア』：幻のテリーヌフオンダンショコラ
🌸西麻布『エルバ ダ ナカヒガシ』：ジビエ or 但馬牛のメンチカツサンド
🌸西麻布『Goblin（ゴブリン）』：トリッパのトマト煮込み
🌸恵比寿『十番右京 恵比寿店』：十番右京弁当
🌸恵比寿『鍈輝（えいき）』：焼鳥弁当
🌸恵比寿『鮨 心白（しんぱく）』：おかず大作戦
🌸恵比寿『紀風（きふう）』：特製弁当
🌸代官山『ピカソル』：グルテンフリーの焼き菓子
🌸恵比寿『ヨロイヅカ イーシー』：エクアドルショコラソフト
🌸麻布台『Restaurant Ｔ3』：尾崎牛 TO GO BOX ※coming soon
【デリバリーでおうち時間】
😋恵比寿『ノマド』：鎌倉野菜がおいしいイタリア郷土料理
😋恵比寿『おやまだ』：鶏鍋
😋渋谷『オン ザ ワイン』 ※coming soon
レストランを愛するからこそ、いまはじっと耐えて平和な日々が戻ってくることを祈るのみ。だからこそ、「おうち時間」もより豊かなものにしていく努力が必要です。
それでは今年一年も、美酒・美食でハピハピできますように🥂
美食ソムリエAsaco ®
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