こんにちは。
レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsaco®です🌹
公式アンバサダーを務めさせていただいている、日本初のラグジュアリービール・ROCOCO Tokyo WHITEが、富裕層向けのメンズラグジュアリーファッション雑誌『THE RAKE JAPAN』に紹介されました。
記事の中では、ブランドアンバサダー・美食ソムリエAsaco®として、ROCOCO Tokyo WHITEのオススメの飲み方や、相性のいい冬のお料理なども紹介させていただいています。
同ブランドのアンバサダーで、年間900軒を食べ歩く美食ソムリエAsaco®さんのお勧めは、中ぶりのワイングラスで高めの位置から注ぐ飲み方。ワイングラスに注ぐと、香りが瞬時に広がり、黄金色の繊細で上品な泡が立ち上る様が何とも美しい。瓶の底に溜まっている酵母を混ぜて均一にしたり、そのまま飲み進めて徐々に濃さを実感したりする楽しみ方もあるという。※『THE RAKE JAPAN』より
ぜひ、読んでみてください🌸
それでは今年一年も、美酒・美食でハピハピできますように🥂
美食ソムリエAsaco ®
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