こんにちは
レストランを愛してやまない美食ソムリエAsaco®です
2019年の秋に訪れたベトナム・ハノイでめぐったグルメについてご紹介します。
ハノイ旅行で参考にした本はこちら▼
『Phuc Long Coffee & Tea』から徒歩3分、「ハノイ大教会」からは徒歩10分の場所にある、フォー専門店。
夕方の早い時間に訪れましたが、歩道にまでテーブル席が広がっていて、かなり賑わっていました！地元民や観光客もがこぞって訪れる人気で、常に行列が途切れないのだとか。
整然とした行列にはなっていなかったので、とりあえずお兄さんたちの前に立ってみて、いつか来るであろう自分の番をおとなしく待つのみ（笑）吊るされた大量の牛肉が迫力あります！ フォーのメニューは3種類しかないので回転も早く、混んでいてもすぐに席につくことができました。そしてお会計をすませて席で待っていると、お兄さんが持って来てくれるスタイル。
■半生牛肉 TAI 45k VDN
■牛肩バラ肉＆半生牛肉ミックス TAI NAM 50k VDN
牛骨100%のあっさりスープが優しくて美味しい😋野菜はネギとパクチーが控えめに🌿もう一度訪れたくなったほどスープのうま味に惹かれました。
この投稿をInstagramで見る
49 Bát Đàn, Cửa Đông, Hoàn Kiếm, Hà Nội, ベトナム
+84 24 3200 1177
6:00～10:30 / 17:00～22:00
引き続き、ハノイ旅行の記事を更新していきます😋🥪
ホーチミンの食べ歩き紀行のまとめ記事はこちら▼
それでは今年一年も、美酒・美食でハピハピできますように🥂
美食ソムリエAsaco ®
※レストランのご紹介や取材・イベント参加は、DMもしくはメールにてご連絡ください。お問い合わせはこちら
👉✨Instagram：bishoku_sommeliere
