こんにちは😃
美食ソムリエAsacoです。
Instagramのコーヒー専門アカウントを作りました!
こちらのアカウントでは、
コーヒー専門店の珈琲のご紹介だけでなく、
バリスタさんによるハンドドリップの様子(動画)や、
レストランの食後にいただく(こだわりの)コーヒーなどを
ご紹介していく予定です。
美食ソムリエの
コーヒー専門Instagramです!
※大事なことは二回言う
写真は、渋谷【茶亭 羽當】さんのテーブル席にて、撮影しているところです。
撮影したコーヒーがこちら♡
カウンター奥に並ぶたくさんのコーヒーカップから、ゲストの一人一人に合うものを、マスターが選んでくださっています。
【茶亭 羽當 (チャテイハトウ)】は、アメリカのオークランド発祥のカフェ『ブルーボトルコーヒー(Blue Bottle Coffee)』の創業者(JAMES FREEMAN)が日本を訪れたときに足を運び、大きな影響を受けた喫茶店としても有名です。
ジャームズ氏のコメントを紹介したメディア効果は絶大で、1989年創業の老舗喫茶店ですが、いまでは多くの海外ゲストが訪れています。週末は、夜の遅い時間でも待ち時間ができるほどの人気です!
【茶亭 羽當 (チャテイハトウ)】Chatei Hato (Shibuya)
・住所:東京都渋谷区渋谷1-15-19 二葉ビル 2F
・営業時間:11:00~23:30(L.O.23:00)
・定休日:無休(年末年始は要確認)※日曜営業
・カード不可
・カウンター、テーブル席
・全面喫煙可
レストラン専用のアカウント美食ソムリエ(Gourmet Sommelière)は、
これまで通りこちらです。
出逢った美食が
舌の上に乗り、心踊るとき、
被写体として、胸弾むとき、
そんな一瞬一瞬のトキメキを忘れないように、
日々のグルメをご紹介しています。
今日も美食でハピハピできますように🥂
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