レストランを愛してやまない美食ソムリエAsacoの美食録

年間900軒を食べ歩く、美食ソムリエAsacoが日々の美食やレストラン情報を紹介するグルメブログです

【Tabasco®️Brand】生誕150周年記念パーティにて、森枝幹シェフのタバスコ料理@北参道「UltraSuperNew Gallery」

こんにちは😃
レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsacoです。

 

【Tabasco®️Brand 生誕150周年記念パーティ】に参加してまいりました☆

場所は、北参道にある「UltraSuperNew(ウルトラ スーパー ニュー)」のGalleryにて。

美食ソムリエタバスコ

【Tabasco®️(タバスコ)Brand 生誕150周年記念パーティ】

お料理は、下北沢『サーモン&トラウト』オーナーシェフ森枝幹さんによる、オリジナルのタバスコ(Tabasco®️)メニューでした!!

美食ソムリエタバスコ

森枝幹さんによる、タバスコ(Tabasco®️)メニュー

👨‍🍳辛子蓮根タバスコ
👨‍🍳鯖の棒鮨(Tabasco®️ソース入り酢飯)
👨‍🍳素麺(トマトとTabasco®️ソースの味スープ)
👨‍🍳秋刀魚の竜田揚げ&銀杏の翡翠揚げ(Tabasco®️ソースの泡)
👨‍🍳胡麻豆腐(Tabasco®️ソース出汁ゼリー)
👨‍🍳鰹のタタキ(Tabasco®️ソース紅葉おろし)

 

美食ソムリエAsacoタバスコ
美食ソムリエAsacoタバスコ
下北沢『サーモン&トラウト』オーナーシェフ森枝幹さん

 イベントの様子は、インスタグラムでライブ配信していました♪

観てくださった皆さん、ありがとうございます♪

https://www.instagram.com/p/Bq8zbuBAKTl/

【Tabasco®️Brand 生誕150周年記念パーティ】

下北沢『サーモン&トラウト』オーナーシェフ森枝幹さんと

🌹美食ソムリエAsaco の美食録 インスタグラムより

美食ソムリエタバスコ

イベント公式カメラマンさんのお写真より

鯖の棒鮨をつまんでいるところを、【Tabasco®️Brand】の公式カメラマンさんが撮ってくださいました!!お気に入りの「ジョージ ジェンセン(Georg Jensen)」の指輪がしっかり存在感を放っております♪

 

そして森枝幹さんのお料理の後は、タバスコ(Tabasco®️)をかける定番でもある「ピザ」が、後半にはケイタリングで運ばれてきましたよ!!「ピザ スライス (PIZZA SLICE)」のピザってこんなに大きいのですね!初めて食べました

美食ソムリエピザ

「ピザ スライス (PIZZA SLICE)」の巨大ピッツァ

 

森枝幹さんがプロデュースしているレストラン『Maruta(マルタ)』の予約は、ポケットコンシェルジュから可能です。私もまだ伺ったことがないのですが、複数人ではるばる訪れて、お肉料理を大皿でシェアして愉しむのが醍醐味のようです🌸

pocket-concierge.jp

 

【Maruta(マルタ)】

・住所:東京都調布市深大寺元町深大寺北町1-20-1

・営業時間:

Lunch:12:00~15:00(L.O.13:00)

Dinner:18:00~23:00

・定休日:月曜日 , 火, 月火祭日の場合は振替休日あり ※日曜営業

・予約可、カード可

・テーブル、お子様OK

 

 

インスタグラムは毎日更新しているので、いつでも遊びに来てください🎶

www.instagram.com

 

それでは、今日も美食でハピハピできますように🥂

美食ソムリエAsaco

 
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