レストランを愛してやまない美食ソムリエAsaco®の美食録

年間900軒の食べ歩きを卒業し、イスラエルに移住&子連れグルメを紹介しています!

レストラン-日本-東京-カフェ

六本木【ブリコラージュ ブレッド&カンパニー】にて、岐阜「BON DABON(ボン ダボン)」多田昌豊さんのペルシュウを食す1日限定イベント

レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsacoです。日本人唯一の公認パルマハム職人である、多田昌豊さんの、削りたてペルシュウを食べられるスペシャルイベントが、一日限定で開催されました!

休日の表参道デートに【クリントン ストリート ベーキング カンパニー東京 】の人気パンケーキ

こんにちは😃レストランを愛してやまない、美食ソムリエAsacoです。休日デート♡女子会らしく「パンケーキ」が食べたいというお友達の希望で、表参道【クリントン ストリート ベーキング カンパニー東京 】さんへ久しぶりに伺ってまいりました!

【歌舞伎座】勸玄くん登場!七月大歌舞伎は、海老蔵さんの宙乗りやオペラ・能楽・プロジェクションマッピングなど豪華コラボレーション

この日の演目は「歌舞伎座百三十年 七月大歌舞伎」通し狂言 源氏物語。歌舞伎の舞台に、能楽、華道、オペラあり、そしてプロジェクションマッピングなどなど・・・市川海老蔵さんの宙乗りや、堀越勸玄くんの登場など、盛りだくさんの見事な舞台でした!

渋谷【茶亭 羽當 (チャテイハトウ)】など敬愛すべき珈琲専門店をご紹介する、"Instagram" コーヒー専門アカウントをご紹介します

こんにちは美食ソムリエAsacoです。 Instagramのコーヒー専門アカウントを作りました! www.instagram.com こちらのアカウントでは、 コーヒー専門店の珈琲のご紹介だけでなく、 バリスタさんによるハンドドリップの様子(動画)や、 レストランの食後にいた…

<新宿御苑>桜が告げる春の訪れと、【茶室・楽羽亭】の点出し呈茶(立礼席)

こんにちは😃美食ソムリエのAsacoです。【新宿御苑】へお花見に行ってきました🌸 海外から日本へ訪れるゲストの、【新宿御苑】人気は年々高まり、来場者も増加。週末には、多くの人で入口に大行列ができます!オススメは、

青山・骨董通りに馴染む、ネルドリップの【COBI COFFEE AOYAMA】

こんにちは美食ソムリエのAsacoです。 今日は、 【COBI COFFEE AOYAMA(コビコーヒー 青山)】 さんをご紹介します。 COBI COFFEE 専用エントランス 純喫茶の精神性とネルドリップを今に焼き直し表現する珈琲店 ※公式HPから引用 をテーマに、 青山・骨董通りに…

オーガニック&ハンドメイド『PRANA CHAI(プラナチャイ)』はメルボルン生まれ

最近出逢ったお気に入りの「チャイ」をご紹介します。 中目黒・恵比寿・代官山のちょうど間、鎗ヶ崎(やりがさき)交差点近くにある、【Perch by WOODBERRY COFFEE ROASTERS(パーチ バイ ウッドベリー コーヒー ロースターズ)】にて。

<新宿御苑>の紅葉が告げる冬の訪れ、そして大正の【新宿御苑 ろまん亭】

こんにちは美食ソムリエのAsacoです。 【新宿御苑】へ行ってきました ※新宿御苑は、明治39年に皇室の庭園として造られ、戦後に「国民公園」となった庭園です。 12月の中旬となれば、鮮やかに色づいていた銀杏や紅葉も枯れはじめる季節ですが、そんな中だから…

<六義園>紅葉と大名庭園のライトアップを待つ【吹上茶屋】のお抹茶セット

こんにちは美食ソムリエのAsacoです。 東京・駒込にある【六義園】へ、 「紅葉と大名庭園のライトアップ」を見に行ってきました 「紅葉と大名庭園のライトアップ」 特別名勝に指定されている【六義園】は、東京にある庭園の中でも、紅葉の名所として知られて…