こんにちは
レストランを愛してやまない美食ソムリエAsaco®です
日本初のラグジュアリービールが期間限定で一般販売🥂
ぜひご自宅でお愉しみください🥂
愛媛【菓子屋 艷（YEN） 】
今治に本店のある、和菓子屋さん。
杏仁豆腐をはじめ、十数種類のプリンを展開されているそうで、今回は10種類ものプリンをいただきましたっ♡♡♡
きゃーっ♡こんなにたくさんっ♡
もうワクワクしちゃいますね😋
プリンと言ってもカップに入っているのではなく、スタンドパックに入っていて、中でプリンとソースが層になっています。そして食べるときに、深めのお皿にそろっとプルンと出して、ソースと絡めていただきます😋
■苺プリン：シンプルな杏仁豆腐に、苺らしい酸味の効いた苺がごろんと3つも🍓
■大納言：甘さ控えめで、小豆の食感もしっかり楽しめて美味
■黒ごま：香り豊かでなめらかな口どけが美味
■抹茶
■丹波黒豆蜜寒
■ゆばとろ豆乳
素敵なおうち時間を過ごさせていただき、本当にありがとうございます♡
①深めの器をご用意くださいませ。
②パックに切込みがございます。手やハサミでゆっくりお開けいただき、少し空気を入れてから、全開くださいませ。
③器へはゆっくり、ゆっくりと傾けてください。最初、ソース層がでてきます。その後、プリン層がつるりんと器にでてきます。
④ソースと絡めながら、お召し上がりください。柔らかさ加減は、お好みで調整も可能です。冷蔵庫からおだししてから30分の間ぐらいで、お召し上がりくださいませ。
実は、この【菓子屋 艷（YEN） 】さん。ちょうど9年前に道後を訪れたときに、閉店間近の店舗に駆け込んで購入したことのあったお店でした！その時は「珈琲乳乳」というネーミングに惹かれて一つだけ購入。あれ以来の再会となり、美味しかった記憶をすっと思い出すことができました！！
全国配送もできるそうなので、皆様もぜひ、至福のおうちスイーツをお楽しみください😋公式情報は、Instagramをご覧ください。
菓子屋 艷（YEN）
〒790-0842 愛媛県松山市道後湯之町3-10
089-993-8888
営業時間：9:00〜20:00 / 年中無休
▼テイクアウト・デリバリー・お取り寄せグルメのまとめ記事はこちら▼
【お取り寄せでおうち時間】
■栃木【美土里農園（みどりのうえん）】：イチゴ「とちおとめ」
■石川【NOTO高農園（たかのうえん）】：能登島の赤土で育った野菜
■東京【格之進】：黒格ハンバーグ
■広島【三良坂フロマージュ】 ※coming soon
■広島【トネリコ】パンとスコーン ※coming soon
【テイクアウトでおうち時間】
🌸代官山『サリーヒルズ』：自宅でサリヒルSET Deluxe
🌸広尾『鮨在（ざい）』：特製太巻き
🌸表参道『ラチュレ』：ジビエ料理がつまったSMILE BOX
🌸西麻布『ラ・カーヴ・ド・ノア』：幻のテリーヌフオンダンショコラ
🌸西麻布『エルバ ダ ナカヒガシ』：ジビエ or 但馬牛のメンチカツサンド
🌸西麻布『Goblin（ゴブリン）』：トリッパのトマト煮込み
🌸恵比寿『十番右京 恵比寿店』：十番右京弁当
🌸恵比寿『鍈輝（えいき）』：焼鳥弁当
🌸恵比寿『鮨 心白（しんぱく）』：おかず大作戦
🌸恵比寿『紀風（きふう）』：特製弁当
🌸代官山『ピカソル』：グルテンフリーの焼き菓子
🌸恵比寿『ヨロイヅカ イーシー』：エクアドルショコラソフト
【デリバリーでおうち時間】
😋恵比寿『ノマド』：鎌倉野菜がおいしいイタリア郷土料理
😋恵比寿『おやまだ』：鶏鍋
😋渋谷『オン ザ ワイン』 ※coming soon
レストランを愛するからこそ、いまはじっと耐えて平和な日々が戻ってくることを祈るのみ。だからこそ、「おうち時間」もより豊かなものにしていく努力が必要です。
それでは今年一年も、美酒・美食でハピハピできますように🥂
美食ソムリエAsaco ®
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